Orzechowy dip do kurczaka

Orzechowy dip do kurczaka

Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://jagodzianka.com/2014/02/orzechowy-dip-kurczaka/">
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Print Friendly, PDF & Email
Poziom trudności    

     Orzechowy dip do kurczaka wpisuje się do smaków Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza Indonezji, Malezji, Singapuru, Filipin, Tajlandii i Wietnamu. Razem z kurczakiem Satay przywędrował również do Holandii, której to Indonezja była w przeszłości była kolonią.

Poszukując nowych smaków i ich niespotykanych kompozycji natknęłam się na orzechowy dip. Spróbuję urozmaicić rodzince powszedniego kurczaka…

– Wyszło! Smakowało! orzechowy dip to bardzo ciekawy dodatek do mięsa. Lekko słodki, kwaskowy, orzechowy i pikantny. Nieoczekiwany smak. Mniam!

Składniki:

  • 2 łyżki gładkiego masła orzechowego
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżeczki sosu sambal oelek lub innej pasty chilli
  • 3 łyżeczki ciemnego cukru demerara
  • sok z 1,5 limonki
  • 5 łyżek gorącej wody

Sposób przygotowania:

Masło orzechowe, sos sojowy, sambal oelek, cukier i sok z limonki zblendować. Dodawać po łyżce gorącej wody do czasu, aż dip stanie się gładki.

 

Dobrze się komponuje z Kurczakiem Satay.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *