Orzechowy dip do kurczaka

Orzechowy dip do kurczaka

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

     Orzechowy dip do kurczaka wpisuje się do smaków Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza Indonezji, Malezji, Singapuru, Filipin, Tajlandii i Wietnamu. Razem z kurczakiem Satay przywędrował również do Holandii, której to Indonezja była w przeszłości była kolonią.

Poszukując nowych smaków i ich niespotykanych kompozycji natknęłam się na orzechowy dip. Spróbuję urozmaicić rodzince powszedniego kurczaka…

– Wyszło! Smakowało! Orzechowy dip to bardzo ciekawy dodatek do mięsa. Lekko słodki, kwaskowy, orzechowy i pikantny. Nieoczekiwany smak. Mniam!

 

Składniki:

 

  • 2 łyżki gładkiego masła orzechowego
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżeczki sosu sambal oelek lub innej pasty chilli
  • 3 łyżeczki ciemnego cukru demerara
  • sok z 1½ limonki
  • 5 łyżek gorącej wody

 

Sposób przygotowania:

 

Masło orzechowe, sos sojowy, sambal oelek, cukier i sok z limonki zblendować. Dodawać po łyżce gorącej wody do czasu, aż dip stanie się gładki.

 

 

Dobrze się komponuje z Kurczakiem Satay.

 

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *