Rydze smażone na maśle

Rydze smażone na maśle

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

      Rydze smażone na maśle – tego smaku się nie zapomina. Rydze to grzyby, których jeszcze nigdy nie znalazłam w lesie. Smażone na maśle smakują wyśmienicie. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do ryb czy mięs lub podawane samodzielnie jako przystawka. Rydze można przygotowywać na wiele sposobów – smażone sauté i w panierce, duszone w śmietanie, marynowane w occie.

 

Porcja dla 2 osób

 

Składniki:

 

 

  • 12 rydzów (w zależności od wielkości)
  • 2 łyżeczki masła (weganie mogą użyć oliwy z oliwek)
  • sól
Sposób przygotowania:

 

 

Grzyby umyć i czyścić. Odciąć nóżki i sprawdzić czy grzyby nie są robaczywe. Na patelni rozgrzać masło. Smażyć rydze po 3 minuty z obu stron.

 

 

Na końcu danie delikatnie posolić. Rydze smażone na maśle podawać na gorąco.

 

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *