Naleśniki wersja na lato

Naleśniki – wersja na lato

Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://jagodzianka.com/2015/07/nalesniki-wersja-na-lato/">
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

      Naleśniki to łatwe i smaczne danie. Mąka, jajka, mleko, masło lub olej to produkty które przeważnie mamy pod ręką. Naleśniki można podawać na bardzo wiele sposobów. Na słodko – z dżemem, czekoladą, syropem klonowym, twarogiem, owocami. Na słono – z mięsem, bekonem, grzybami, ze szpinakiem i fetą, z łososiem. Wybór jest wielki, kombinacji mnóstwo – więc do dzieła.

Porcja na 6 naleśników

Składniki:

  • 250 ml zimnego mleka
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżeczki masła klarowanego do smażenia
  • 1 serek waniliowy homogenizowany
  • truskawki
  • maliny
  • borówki amerykańskie
  • jagody
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

W misce wymieszać mleko, mąkę, jajka, sól i pieprz na gładkie ciasto.

 

Smażyć naleśniki na patelni (o średnicy 20 cm). Na gorącej patelni rozpuścić ½ łyżeczki masła klarowanego, na tym smażyć naleśnika przez ok. 2 minuty, przełożyć na drugą stronę i smażyć jeszcze przez 1 minutę.

 

Każdy naleśnik posmarować łyżką homogenizowanego serka, ułożyć pokrojone truskawki, maliny, borówki i jagody.

 

Złożyć go, posypać wierzch cukrem pudrem i owocami. Jeść na ciepło.

Smacznego!

Jedna myśl nt. „Naleśniki – wersja na lato”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *