Pieczony kurczak z ryżem

Pieczony kurczak z ryżem

Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://jagodzianka.com/2018/03/pieczony-kurczak-z-ryzem/">
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

      Pieczony kurczak z ryżem – ciekawe, smaczne i proste danie. Przygotowanie trwa 10 minut, potem godzina pieczenia i danie gotowe!

 

Porcja dla 4 osób

 

Składniki:

  • 4 nogi z kurczaka
  • sól, pieprz, papryka wędzona
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka (250 g) ryżu
  • 3 nieduże cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 600 ml wody
  • ½ łyżeczki papryki
  • ½ łyżeczki chili w płatkach
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 płaska łyżka miodu
  • 1 łyżka octu jabłkowego lub winnego
  • 25  masła

 

Sposób przygotowania:

 

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Nogi przyprawić solą, pieprzem i wędzoną papryką, smażyć na oleju, przez kilka minut, z obu stron do zrumienienia.

 

 

W żaroodpornym naczyniu wysypać na dno ryż.

 

 

Cebule obrać i pokroić w piórka, czosnek obrać, drobno posiekać, położyć na ryżu.

 

 

Na tym ułożyć podsmażone nogi.

 

 

 

W garnku zagotować wodę, dodać przyprawy, koncentrat, miód, ocet i masło.

 

 

Gdy składniki zalewy się połączą, wylać ją na nogi z ryżem.

 

 

Wszystko przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika na 40 minut. Po tym czasie zdjąć folię i piec jeszcze przez 20 minut. Wyjąć z piekarnika i odstawić na 10 minut do odpoczęcia.

 

 

Podawać gorące.

 

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *