Pasta do pieczywa

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

      Pasta do pieczywa – smarowidło, które powstało z potrzeby wykorzystania ugotowanego w zupie pomidorowej mięsa. Ugotowane skrzydło indyka (które trochę wygląda jak większa noga kurczaka) świetnie się nadaje do przygotowania pasty do pieczywa, niezależnie czy je zmiksujemy w blenderze, czy zmielimy w maszynce do mielenia mięsa.

 

 

Składniki:

 

  • 1 ugotowane skrzydło indyka
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 nieduża cebula
  • 1 mała, ostra, czerwona papryka
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka ketchupu
  • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

 

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.

 

 

Paprykę oczyścić z gniazda i pestek, drobno pokroić.

 

 

Cebulę zrumienić na oleju rzepakowym, dodać paprykę, razem podsmażyć przez kilka minut.

 

 

Mięso (bez skóry i kości) oraz podsmażoną cebulę z papryką zmielić.

 

 

Dodać majonez, ketchup, na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać.

 

 

Pasta do pieczywa to ciekawa propozycja na kolację, śniadanie lub drugie śniadanie np. w bajglu.

 

 

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *