Archiwum kategorii: obiad

Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Poziom trudności    

      Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę

Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna biała kiełbasa

Wielkanocna, biała kiełbasa

Poziom trudności    

      Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta.  Każdy wie, że bez

Przeczytaj cały artykuł
Biały barszcz na kiszonej kapuście

Biały barszcz na kiszonej kapuście

Poziom trudności    

      Biały barszcz na kiszonej kapuście to tradycyjna zupa z Kujaw, często podawana na wielkanocne śniadanie. Kiełbasy powinno

Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze skorzonerą

Risotto ze skorzonerą

Poziom trudności    

      Risotto ze skorzonerą to wyjątkowe danie, bo skorzonera to wyjątkowe warzywo. Skorzonera ma wiele imion – wężymord,

Przeczytaj cały artykuł
Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    

Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W

Przeczytaj cały artykuł
Wietnamska zupa rybna

Wietnamska zupa rybna

Poziom trudności    

      Wietnamska zupa rybna jest bardzo aromatyczna, pełna ziół i smaków. Można ją przygotować z resztek po filetowaniu

Przeczytaj cały artykuł