Archiwum kategorii: przetwory

Śliwki w czekoladzie – smarowidło

Śliwki w czekoladzie – smarowidło

Poziom trudności    

      Nie dżem, nie krem – tylko smarowidło o smacznej nazwie śliwki w czekoladzie. Od dawna jestem fanką

Przeczytaj cały artykuł
Suszone pomidory domowej roboty

Suszone pomidory domowej roboty

Poziom trudności    

      Suszone pomidory to bardzo smaczny dodatek do wielu dań. Przygotowuje się je teraz, na koniec sierpnia, gdy

Przeczytaj cały artykuł
Ogórkowy relish

Ogórkowy relish

Poziom trudności    

      Obca nazwa? Ale składniki dobrze znane, a smak przyjemnie zaskakujący. Relish to posiekane, gotowane i marynowane warzywa

Przeczytaj cały artykuł
Chutney z ogórka

Chutney z ogórka

Poziom trudności    

      W moim rajskim ogrodzie rośnie mnóstwo warzyw, owoców i kwiatów. Teraz w lipcu królują tu zielone ogórki,

Przeczytaj cały artykuł
Marynowane liście winogron

Marynowane liście winogron

Poziom trudności    

      W połowie czerwca zeszłego roku zabrałam się za marynowanie działkowych, winogronowych liści. Nie miałam pojęcia, czy liście

Przeczytaj cały artykuł
Marynowany czosnek

Marynowany czosnek

Poziom trudności    

      Lubicie czosnek? – Ja bardzo 🙂

Potrawy zawierające czosnek są smaczniejsze, lżejsze do strawienia i zdrowsze. Czosnek

Przeczytaj cały artykuł