Archiwa tagu: bakłażan

Włoska tarta z bakłażanem

Włoska tarta z bakłażanem

Poziom trudności    

      Bakłażany wciąż owocują, a ja zastanawiam się co by tu z nich zrobić. Dzisiaj skusiłam się na

Przeczytaj cały artykuł
Moussaka

Moussaka

Poziom trudności    

      Moussaka to grecka bakłażanowo-mięsna zapiekanka. Dodatek pysznego, kremowego beszamelu oraz aromatycznych przypraw robi z tej zwykłej zapiekanki,

Przeczytaj cały artykuł
Ratatouille

Ratatouille (Ratatuj)

Poziom trudności    

      Ratatouille to tradycyjne francuskie danie z duszonych bakłażanów, cukinii, papryki, cebuli i pomidorów, przyprawione tymiankiem lub innymi

Przeczytaj cały artykuł
Włoska zupa jarzynowa z fasolą

Włoska zupa jarzynowa z fasolą (Zuppa di verdure con fagioli)

Poziom trudności    

      Włoska zupa jarzynowa z fasolą jest daniem szybkim i łatwym w przygotowaniu. Elegancja i smak to główne

Przeczytaj cały artykuł
Parmigiana alla romana

Parmigiana alla romana

Poziom trudności    

      Parmigiana alla Romana jest prostą potrawą, którą zachwyciłam się od pierwszego wejrzenia . Kiedyś nie przepadałam za

Przeczytaj cały artykuł