Archiwa tagu: boczek

Domowy pasztet

Domowy pasztet

Poziom trudności    

      Pasztet to tradycyjna potrawa znana w Polsce od XVI wieku. Pochodzące z Francji pasztety (pâté) w Polsce

Przeczytaj cały artykuł
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana

Poziom trudności    

      Babka ziemniaczana to danie regionalne, popularne na Suwalszczyźnie, Podlasiu, Mazurach oraz na Śląsku. Ten przepis dostałam

Przeczytaj cały artykuł
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Poziom trudności    

      Fasolka po bretońsku to pyszne, sycące i rozgrzewające danie, rodem z PRL. Fasolkę po bretońsku warto jeść,

Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z bobem na parze

Pierogi z bobem na parze

Poziom trudności    

      W lipcu bób rządzi w mojej kuchni. W tym roku po raz pierwszy posialiśmy bób na działce

Przeczytaj cały artykuł
Szpecle vel galuszki

Szpecle vel galuszki

Poziom trudności    

      Szpecle (niemieckie Spätzle lub Knöpfle, węgierskie galuska lub nokedli) to mączne kluseczki wywodzące się z niemieckiej kuchni

Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze szparagami i boczkiem

Risotto ze szparagami i boczkiem

Poziom trudności    

      Risotto to jedna z moich ulubionych włoskich potraw. Kremowy ryż z winną nutką oraz zielone szparagi i

Przeczytaj cały artykuł