Archiwa tagu: Boże Narodzenie

Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    

Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W

Przeczytaj cały artykuł
Najlepsze mielone kotlety

Najlepsze mielone kotlety

Poziom trudności    

      To najlepsze mielone kotlety jakie jadłam ja i moja rodzina. Karkówka sprawdza się w tym daniu, bo

Przeczytaj cały artykuł
Szynka wieprzowa gotowana

Szynka wieprzowa, gotowana (domowa wędlina)

Poziom trudności    

      Domowe wędliny są teraz na topie. Szynka wieprzowa, gotowana to wędlina, którą łatwo można przygotować w domu.

Przeczytaj cały artykuł
Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Poziom trudności    

      Na sylwestrową imprezę paszteciki z kapustą i pieczarkami są idealną przekąską w duecie z czerwonym barszczem. Przygotowanie

Przeczytaj cały artykuł
Bigos na wędzonej golonce

Bigos na wędzonej golonce

Poziom trudności    

      Bigos na wędzonej golonce – aromatyczny i pyyyszny.

     Bigos pierwszy raz pojawił się wśród naszych przodków (około

Przeczytaj cały artykuł
Śledzie z koperkiem

Śledzie z koperkiem

Poziom trudności    

      Śledzie z koperkiem to mała odmiana na naszym stole. Tak samo jak śledzie z cebulką do ich

Przeczytaj cały artykuł