Archiwa tagu: cebula

Chutney z ogórka

Chutney z ogórka

Poziom trudności    

      W moim rajskim ogrodzie rośnie mnóstwo warzyw, owoców i kwiatów. Teraz w lipcu królują tu zielone ogórki,

Przeczytaj cały artykuł
Wieprzowy brizol

Wieprzowy brizol

Poziom trudności    

      Wieprzowy brizol, w tej potrawie najlepiej sprawdza się wieprzowa polędwica. Takie mięso najbardziej się nadaje, bo po

Przeczytaj cały artykuł
Smażona wątróbka cielęca

Smażona wątróbka cielęca

Poziom trudności    

      Smażona wątróbka cielęca – wykwintne podroby.

Wątroba jest organem wewnętrznym zwierząt rzeźnych, drobiu i dziczyzny i należy

Przeczytaj cały artykuł
Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

Poziom trudności    

      Zupa cebulowa – smaczna, rozgrzewająca i sycąca zupa z kuchni francuskiej. Podstawą jej jest bulion z dodatkiem

Przeczytaj cały artykuł
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon)

Poziom trudności    

      Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon) to bardzo smaczna potrawka z wołowiny. Dobrze jest przygotować ją z niewielkim

Przeczytaj cały artykuł