Archiwa tagu: cebula

Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula

Poziom trudności    

      Karmelizowana cebula to wspaniały, słodko-kwaśny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do pieczonych mięs, steków, serów,

Przeczytaj cały artykuł
Domowy paprykarz

Domowy paprykarz

Poziom trudności    

      Od pewnego czasu chodził za mną pewien smak – wspomnienie z czasów młodości. Smak ryby w pomidorach.

Przeczytaj cały artykuł
Jajka faszerowane

Jajka faszerowane

Poziom trudności    

      Na wielkanocny stół, na przystawkę, na sylwestrową lub karnawałową kolację i na weekendowe śniadanie – smakowite jajka

Przeczytaj cały artykuł
Chutney z ogórka

Chutney z ogórka

Poziom trudności    

      W moim rajskim ogrodzie rośnie mnóstwo warzyw, owoców i kwiatów. Teraz w lipcu królują tu zielone ogórki,

Przeczytaj cały artykuł
Wieprzowy brizol

Wieprzowy brizol

Poziom trudności    

      Wieprzowy brizol, w tej potrawie najlepiej sprawdza się wieprzowa polędwica. Takie mięso najbardziej się nadaje, bo po

Przeczytaj cały artykuł
Smażona wątróbka cielęca

Smażona wątróbka cielęca

Poziom trudności    

      Smażona wątróbka cielęca – wykwintne podroby.

Wątroba jest organem wewnętrznym zwierząt rzeźnych, drobiu i dziczyzny i należy

Przeczytaj cały artykuł