Archiwa tagu: kuchnia bliskowschodnia

Wegański gulasz z soczewicy

Wegański gulasz z soczewicy

Poziom trudności    
   Wegański gulasz z soczewicy to pyszne, sycące danie. Gulasz przygotowuje się dość łatwo i szybko, a dodatek
Przeczytaj cały artykuł
Hummus z awokado i bazylią

Hummus z awokado i bazylią

Poziom trudności    
      Hummus z awokado i bazylią to pyszny, świeży dip doskonały do świeżego, pszennego pieczywa, pity lub smażonych
Przeczytaj cały artykuł
Fatteh – arabskie śniadanie

Fatteh – arabskie śniadanie

Poziom trudności    
      Fatteh to popularne na bliskim wschodzie danie śniadaniowe, ale nie tylko. Fatteh może być podawany również na
Przeczytaj cały artykuł
Toum – arabski sos czosnkowy

Toum – arabski sos czosnkowy

Poziom trudności    
   Toum – arabski sos czosnkowy to prosty, pyszny sos, który przygotowuje się tylko z pięciu składników. Robi
Przeczytaj cały artykuł
Kurczak po libańsku

Kurczak po libańsku

Poziom trudności    
      Kurczak po libańsku to wyjątkowa potrawa. Dzięki marynacie mięso po usmażeniu jest aromatyczne, miękkie i soczyste. To
Przeczytaj cały artykuł
Sałatka tabouli

Sałatka tabouli (Tabbouleh)

Poziom trudności    
      Sałatka tabouli, którą pierwszy raz jadłam i zrobiłam podczas warsztatów kuchni syryjskiej (sałatka ma także libańskie korzenie)
Przeczytaj cały artykuł