Archiwa tagu: kuchnia grecka

Moussaka

Moussaka

Poziom trudności    

      Moussaka to grecka bakłażanowo-mięsna zapiekanka. Dodatek pysznego, kremowego beszamelu oraz aromatycznych przypraw robi z tej zwykłej zapiekanki,

Przeczytaj cały artykuł
Faszerowane liście winogron

Faszerowane liście winogron

Poziom trudności    

      Faszerowane liście winogron pachną słoneczną Grecją. Liście winogron się zamarynowały, więc wzięłam się za przygotowywanie dania z

Przeczytaj cały artykuł
Kwiaty cukinii po grecku

Kwiaty cukinii po grecku

Poziom trudności    

      Właśnie zaczął się sezon na kwiaty cukinii, które niestety wciąż są mało popularnym warzywem na naszych stołach.

Przeczytaj cały artykuł
Klopsiki w greckim stylu

Klopsiki w greckim stylu

Poziom trudności    

      Klopsiki w greckim stylu = wołowina + kmin rzymski + czosnek, cebula i pomidory = zawsze udana

Przeczytaj cały artykuł
Grecki dip

Grecki dip

Poziom trudności    

      Grecki dip to bardzo szybki i smaczny dodatek. Żeby go przygotować wystarczą 4 składniki – bo sól

Przeczytaj cały artykuł
Kotlety   wołowo – jagnięce

Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce

Poziom trudności    

      Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce – potrawa z kuchni państw basenu Morza Śródziemnego. Genialna alternatywa dla mielonych.

Przeczytaj cały artykuł