Poziom trudności
Drobiowa wątróbka z rydzami to danie dla miłośników podrobów. Do tego dania użyłam wątróbek z kurczaków zagrodowych
… Przeczytaj cały artykuł
Archiwa tagu: kuchnia polska
Czubajka kania – jak ją jeść?
Poziom trudności
Czubajka kania to grzyb z rodziny pieczarkowatych. Ja ją nazywam kanią, moja rodzina z województwa kujawsko-pomorskiego nazywa
… Przeczytaj cały artykuł
Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie
Poziom trudności
Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie podaję z kluskami śląskimi, bo według mnie tak smakują najlepiej. Żeberka ze
… Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem
Poziom trudności
Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę
… Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna, biała kiełbasa
Poziom trudności
Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta. Każdy wie, że bez
… Przeczytaj cały artykuł
Biały barszcz na kiszonej kapuście
Poziom trudności
Biały barszcz na kiszonej kapuście to tradycyjna zupa z Kujaw, często podawana na wielkanocne śniadanie. Kiełbasy powinno
… Przeczytaj cały artykuł
