Archiwa tagu: kuchnia polska

Wielkanocna pascha

Wielkanocna pascha

Poziom trudności    
      Pascha to jedna z tradycyjnych potraw wielkanocnych, popularna na wschodzie Polski. Robi się ją z twarogu, masła,
Przeczytaj cały artykuł
Pierogi ruskie ukraińskie

Pierogi ruskie ukraińskie

Poziom trudności    
      Pierogi ruskie ukraińskie to popularne w Polsce i na Ukrainie (czyli na Rusi) pierogi, których nazwa wywodzi
Przeczytaj cały artykuł
Śledzie w jogurtowym sosie

Śledzie w jogurtowym sosie

Poziom trudności    
      Śledzie w jogurtowym sosie to najlżejsza wersja śledziowych przekąsek. Połączenie jabłka, cebuli i jogurtu zapewnia potrawie świeżość
Przeczytaj cały artykuł
Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

Poziom trudności    
      Wigilijna kapusta z grochem to potrawa regionalna z regionów: świętokrzyskiego, podkarpackiego, sądeckiego. Ja poznałam ten specjał dawno
Przeczytaj cały artykuł
Sałatka śledziowoziemniaczana

Sałatka śledziowo–ziemniaczana

Poziom trudności    
      Sałatka śledziowo–ziemniaczana to wspaniała sałatka, pasująca na wigilijny stół. Można ją również podać jako sylwestrową czy imieninową
Przeczytaj cały artykuł
Uszka z mięsem

Uszka z mięsem

Poziom trudności    
      Uszka z mięsem uwielbiam jeść razem z rosołem. Z ugotowanego w rosole mięsa przygotowuję farsz, którym wypełniam
Przeczytaj cały artykuł