Archiwa tagu: kuchnia włoska

Dyniowe kopytka

Dyniowe kopytka (gnocchi di zucca)

Poziom trudności    

      Dyniowe kopytka (gnocchi di zucca) to typowe, włoskie, jesienne danie. Dynia powoduje, że kopytka są delikatne, lekko

Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze skorzonerą

Risotto ze skorzonerą

Poziom trudności    

      Risotto ze skorzonerą to wyjątkowe danie, bo skorzonera to wyjątkowe warzywo. Skorzonera ma wiele imion – wężymord,

Przeczytaj cały artykuł
Czosnkowe spaghetti z kurczakiem

Czosnkowe spaghetti z kurczakiem

Poziom trudności    

      Czosnkowe spaghetti z kurczakiem to łatwe, szybkie, pełne smaku danie. O wyjątkowości tego dania decydują wyraźne smaki

Przeczytaj cały artykuł
Domowe lody jeżynowe

Domowe lody jeżynowe

Poziom trudności    

      Kto nie lubi lodów? Pewnie istnieją takie jednostki na tym świecie, ale ja takich nie znam. Ja

Przeczytaj cały artykuł
Klopsy z białej kiełbasy w pomidorowym sosie

Klopsy z białej kiełbasy w pomidorowym sosie

Poziom trudności    

      Pyszne, szybkie, kolorowe danie. Kombinacja mięsa, pomidorów, makaronu i świeżego groszku wywołuje w ustach eksplozję smaku.

      Smak

Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze szparagami i boczkiem

Risotto ze szparagami i boczkiem

Poziom trudności    

      Risotto to jedna z moich ulubionych włoskich potraw. Kremowy ryż z winną nutką oraz zielone szparagi i

Przeczytaj cały artykuł