Archiwa tagu: danie regionalne

Najlepszy przepis na smażone sajgonki

Najlepszy przepis na smażone sajgonki

Poziom trudności    

      To jest najlepszy przepis na smażone sajgonki, podparty latami praktyki, podróżą do Wietnamu i radami mojej wietnamskiej

Przeczytaj cały artykuł
Pico de gallo salsa fresca – czyli salsa ze świeżych pomidorów

Pico de gallo, salsa fresca – czyli salsa ze świeżych pomidorów

Poziom trudności    

      Pico de gallo, salsa fresca – czyli salsa ze świeżych pomidorów, znana jest również pod nazwami picada

Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna biała kiełbasa

Wielkanocna, biała kiełbasa

Poziom trudności    

      Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta.  Każdy wie, że bez

Przeczytaj cały artykuł
Biały barszcz na kiszonej kapuście

Biały barszcz na kiszonej kapuście

Poziom trudności    

      Biały barszcz na kiszonej kapuście to tradycyjna zupa z Kujaw, często podawana na wielkanocne śniadanie. Kiełbasy powinno

Przeczytaj cały artykuł
Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    

Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W

Przeczytaj cały artykuł
Babeczki z kremem budyniowym

Babeczki z kremem budyniowym (Pastéis de Belém, Pastéis de Nata)

Poziom trudności    

      Babeczki z kremem budyniowym zobaczyłam po raz pierwszy kilka lat temu, na blogu Asi z Delicious Titbits

Przeczytaj cały artykuł