Archiwa tagu: danie regionalne

Cukerwerki – czeskie ciasteczka bożonarodzeniowe

Cukerwerki – czeskie ciasteczka bożonarodzeniowe

      Tradycja pieczenia cukerwerków w Czechach istnieje od co najmniej 100 lat. W rodzinie mojej przyjaciółki ta tradycja jest traktowana bardzo

Przeczytaj cały artykuł
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Poziom trudności    

      Placki ziemniaczane mogą stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do niego (zamiast „tradycyjnych” ziemniaków). Najlepsze są zrobione

Przeczytaj cały artykuł
Labneh – libański serek

Labneh – libański serek

Poziom trudności    

     Labneh – libański serek. O tym lekkim, jogurtowym serku usłyszałam od przyjaciół, u których pierwszy raz go

Przeczytaj cały artykuł
Kluski śląskie – gumiklyjzy

Kluski śląskie – gumiklyjzy

Poziom trudności    

      Czasem, gdy znudzą nam się ziemniaczki, makarony czy ryż przygotowuję kluski śląskie czyli gumiklyjzy. U moich znajomych

Przeczytaj cały artykuł
Kapusta nie tylko wigilijna

Kapusta nie tylko wigilijna

Poziom trudności    

      Kapusta nie tylko wigilijna – dlaczego?

Wigilia – w ten dzień możemy delektować się tradycyjnymi, bezmięsnymi daniami.

Przeczytaj cały artykuł
Bigos

Bigos

Poziom trudności    

      Kto nie lubi bigosu ten pewnie tu nie zajrzy. Chyba, że jakaś młoda dama z miłości do

Przeczytaj cały artykuł