Archiwa tagu: zupy

Barszcz czerwony najlepszy

Barszcz czerwony – najlepszy

Poziom trudności    

      Inspiracją do przygotowania przepisu na barszcz, był jeden z odcinków „Kuchennych Rewolucji”. To tam podejrzałam jak Magda

Przeczytaj cały artykuł
Halászlé – węgierska zupa rybna

Halászlé – węgierska zupa rybna

Poziom trudności    

      Halászlé to oryginalna, węgierska zupa rybna. Przygotowuje się ją szybko i łatwo. Obowiązkowymi dodatkami jest oczywiście świeża,

Przeczytaj cały artykuł
Wywar rybny

Wywar rybny

Poziom trudności    

      Przygotowując potrawy z ryb zawsze zostają jakieś resztki – kręgosłupy, ogony, głowy. Z tych części można zrobić

Przeczytaj cały artykuł
Zupa z pomidorami i pęczakiem

Zupa z pomidorami i pęczakiem

Poziom trudności    

      Staram się, żeby w moim domu jedzenie się nie marnowało. Po zjedzeniu mięsa kurczaka z dania pt.

Przeczytaj cały artykuł
Zupa z brukwi na gęsinie

Zupa z brukwi na gęsinie

Poziom trudności    

      Brukiew – dla jednych wspomnienie dzieciństwa, dla innych wspomnienie złych czasów. Na Kujawach, skąd pochodzi moja mama

Przeczytaj cały artykuł
Zupa pomidorowa z mascarpone

Zupa pomidorowa z mascarpone

Poziom trudności    

     Smaczna, kolorowa zupa łącząca kilka smaków i tekstur. Kremowa podstawa z wyczuwalnymi kawałkami pomidora, chrupiącymi grzankami, okraszona

Przeczytaj cały artykuł