Ciapkapusta – śląski specjał, w którego skład wchodzą ziemniaki oraz kiszona kapusta, dosmaczone smażoną wędzoną słoniną … Przeczytaj cały artykuł

The post Ciapkapusta – śląski specjał first appeared on My Blueberry Corner.

      Buraczki zasmażane są doskonałym dodatkiem do wielu dań obiadowych. Dodatek delikatnie słodki, słony i kwaskowy, zrównoważony – … Przeczytaj cały artykuł

The post Buraczki zasmażane – pyszne first appeared on My Blueberry Corner.

      Pieczeń wieprzowa – przepis zaczerpnęłam z regionalnej kuchni śląskiej. Często korzystam ze starych, sprawdzonych przepisów, które od … Przeczytaj cały artykuł

The post Pieczeń wieprzowa first appeared on My Blueberry Corner.

      Sałatka ziemniaczana z burakami (Roter Kartoffelsalat) to wspaniały niemiecki klasyk, który również znajdziecie w kuchni śląskiej i … Przeczytaj cały artykuł

The post Sałatka ziemniaczana z burakami (Roter Kartoffelsalat) first appeared on My Blueberry Corner.

      Zrazy wołowe, zawijane to popularna potrawa kuchni polskiej, znana od ponad 200 lat. Najczęściej przyrządza się je … Przeczytaj cały artykuł

The post Zrazy wołowe, zawijane first appeared on My Blueberry Corner.

      To najlepsze mielone kotlety jakie jadłam ja i moja rodzina. Karkówka sprawdza się w tym daniu, bo … Przeczytaj cały artykuł

The post Najlepsze mielone kotlety first appeared on My Blueberry Corner.

      Domowy syrop leczniczy z mniszka lekarskiego ma działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Można go stosować na ból gardła … Przeczytaj cały artykuł

The post Syrop leczniczy z mniszka first appeared on My Blueberry Corner.

… Przeczytaj cały artykuł

The post Kluski śląskie z mięsem first appeared on My Blueberry Corner.

      Czasem, gdy znudzą mi się ziemniaczki, makarony czy ryż przygotowuję kluski śląskie czyli gumiklyjzy. U moich znajomych … Przeczytaj cały artykuł

The post Kluski śląskie – gumiklyjzy first appeared on My Blueberry Corner.

      Babka na proszku – przepis zaczerpnięty z książki z 1972 roku „Kuchnia śląska” pióra Emilii Kołder, znanej … Przeczytaj cały artykuł

The post Babka na proszku first appeared on My Blueberry Corner.