My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: danie główne

Żeberka w kapuście
danie główne, obiad

Żeberka w kapuście

1 listopada 2015 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Żeberka w kapuście to proste danie z kuchni polskiej. Połączenie delikatnie kwaśnej kapusty z wieprzowymi żeberkami to …
Przeczytaj cały artykuł
danie głównekiszona kapustakuchnia polskawieprzowinażeberka

Tagi

ryba Wielkanoc przekąska kuchnia wegańska ziemniaki wytrawnie na walentynki do obiadu domowa piekarnia święta kuchnia azjatycka bezglutenowe natka pietruszki ciastka danie bezmięsne świąteczne wypieki kuchnia PRL na specjalną okazję szybko i smacznie sylwester kuchnia amerykańska kuchnia włoska zapasy i przetwory ciasto drożdżowe zupa wołowina danie regionalne pomidory ciasta danie jednogarnkowe wielkanocne dania gorące cebula kuchnia polska Boże Narodzenie kurczak wigilia wieprzowina domowy alkohol kiszonki czekolada grzyby karnawał wielkanocne przekąski makaron deser obiad

   Jagodziankowe porady:

Purée ziemniaczane

Przygotowując purée ziemniaczane do obiadu, na kopytka, do placków, knedli lub do klusek śląskich używać należy praski lub specjalnego tłuczka do ziemniaków. Nigdy, przenigdy nie wolno mielić ziemniaków w elektrycznej maszynce do mielenia. Maszynka rozwala skrobię zawartą w ziemniakach i robią się one szkliste i ciągnące.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on Kujawski biały barszczDziękuję za uważną lekturę i tak trafne podsumowanie. To dokładnie ten kierunek, w którym chcę prowadzić blog.
  • Jagodzianka on Czosnkowo-dyniowa zupa kremWiem, 400 g brzmi jak czosnkowy manifest ✨ Ale spokojnie — prażony czosnek robi się aksamitny, słodki i zupełnie nieagresywny. Zupa nie smakuje jak antidotum na wampiry 😉…
  • Hanna on Czosnkowo-dyniowa zupa krem400g czosnku? To ma być zupa dyniowa, nie czosnkowa!
  • ilovewro on Kujawski biały barszczWpis przemyślany i wyważony – dobrze się go czyta. Doceniam brak zbędnych ozdobników. Warto mieć taki blog pod ręką, kiedy ma się przesyt informacji, a szuka się czegoś b…
  • Jagodzianka on Domowy ocet z ciemnych winogronOczywiście, takie winogrona lepiej opłukać.
  • Ata on Domowy ocet z ciemnych winogronWitam. Czy winogrona mogę umyć? Były zmieszane z pewną ilością winogron podpsutych. Oczywiście kupując wybrałam kiście z owocami dobrymi, ale umazane są w soku tamtych. W…
  • Jagodzianka on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieTo bardzo smaczny dodatek do kanapek, hot-dogów, hamburgerów, do obiadu. Cieszę się, że rzodkiewka smakuje :-)
  • Renata on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieSuper przepis - zrobiłam na próbę 😊 Polecam. Dzisiaj robię większą ilość 😁 Dzięki za przepis 👊
  • Jagodzianka on Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapustyDoris, Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty to wyjątkowo dobre danie. Twoja rodzina wie co dobre!
  • Jagodzianka on Kapusta kiszona w całościDoris, to świetny sposób na zakiszenie całej głowy kapusty i jabłek. Dzięki za podrzucenie pomysłu.
  • Doris on Kapusta kiszona w całościMoi dziadkowie kisili ją po prostu razem z resztą szatkowanej kapusty. Wkładali pomiędzy ze 2 czy 3 głąby. Często dodawali też jabluszka. Są pyszne. Calą kapuchę uzywali…
  • Doris on Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapustyMoi dziadkowie ze Wschodu (Zimna Woda koło Lwowa) takie robili. Tesc tez je znał (Czortków woj. tarnopolskie). Ja robiłam mi to bardzo smakuje,mozna tez dodać gotowanych…
  • Jagodzianka on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieWitaj Gabi, Marynowaną rzodkiewkę można przechowywać bardzo długo. Muszę jednak zaznaczyć, że z czasem rzodkiewki tracą kolor i przez to stają się mało apetyczne.
  • Gabi on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieJak długo można przechowywać rzodkiew po pasteryzacji?
  • Jagodzianka on Pyszny krupnikKrupnik to zupa z prostym składem i wspaniałym smakiem. Polecam go szczególnie zimą, bo jest sycąca i doskonale rozgrzewa. Pozdrawiam :-)
  • prosty przepis on Pyszny krupnikCzasami mniej znaczy więcej, a ten przepis to doskonały przykład na to, że do smaku nie potrzeba setek składników. Chciałbym wypróbować go w swojej kuchni!
  • Aga on Murzynek babci IrenyProponuję dodać dużo mniej mąki niż w przepisie, smak bardzo dobry jednak jest ono zbyt suche.
  • Jagodzianka on Racuchy z jabłkami (na proszku)Racuchy są pyszne - nie dziwię się <3
  • ClaudiaMorningstar on Racuchy z jabłkami (na proszku)Mimo że nie lubię jabłek to racuchy uwielbiam
  • Jagodzianka on Domowa kiszona kapustaMasz absolutną rację Anno. Wkradł się błąd - w tym zdaniu miało być "witaminy A, E i K są witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach". Już poprawiam i cieszę się że czytacie…

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Murzynek babci IrenyMurzynek babci Ireny (20)

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (24)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (31)

  • Gnocchi z pomidorkami i burratąGnocchi z pomidorkami i burratą (20)

  • Placki z ciasta na kopytkaPlacki z ciasta na kopytka (6)

  • Wigilijna zupa śledziowaWigilijna zupa śledziowa (11)

  • Najlepszy przepis na smażone sajgonkiNajlepszy przepis na smażone sajgonki (14)

  • MurzynekMurzynek z bakaliami (9)

  • Kapusta kiszona w całościKapusta kiszona w całości (12)

  • Ziemniaki ze skwarkami i cebulkąZiemniaki ze skwarkami i cebulką (5)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Kurczak tikka masala z wolnowaru
  • Tajski kurczak w liściach pandanu
  • Wywar rybny
  • Purée z batatów
  • Czosnkowe spaghetti z kurczakiem
  • Domowy, tarty chrzan
  • Klopsiki po koreańsku
  • Kiszonka wielowarzywna
  • Surówka z czarnej rzepy
  • Miodowo-czosnkowy kurczak z warzywami
  • Flaczki z kani
  • Jabłecznik z karmelizowanym słonecznikiem
  • Beef Wellington
  • Chrupiące filety z flądry
  • Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidorami
  • Kotleciki jagnięce z sosem porto
  • Drobiowa wątróbka z rydzami
  • Marynowane liście winogron
  • Smażone płotki
  • Kurczak po marokańsku z kuskusem
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 6.9 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.