Archiwa tagu: kuchnia polska

Drożdżowe pampuchy z jagodami

Drożdżowe pampuchy z jagodami

Poziom trudności    
      Drożdżowe pampuchy z jagodami podaję na gorąco, z roztopionym masłem i cukrem pudrem – takie danie często
Przeczytaj cały artykuł
Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty

Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty

Poziom trudności    
      Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty przygotowałam z
ukiszonej całej główki kapusty, którą „na próbę” zakisiłam Przeczytaj cały artykuł
Chrzanowa zupa na żeberkach

Chrzanowa zupa na żeberkach

Poziom trudności    
      Chrzanowa zupa na żeberkach to moje ostatnie, wspaniałe odkrycie. Zupa jest pyszna, zdecydowana w smaku i mocno
Przeczytaj cały artykuł
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa

Poziom trudności    
      Zupa ogonowa jest esencjonalna i sycąca. Dla mnie to zupa rodem z PRL-u, którą w tamtym czasie
Przeczytaj cały artykuł
Ciapkapusta śląski specjał

Ciapkapusta – śląski specjał

Poziom trudności    
      Ciapkapusta – śląski specjał, w którego skład wchodzą ziemniaki oraz kiszona kapusta, dosmaczone smażoną wędzoną słoniną i
Przeczytaj cały artykuł
Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane

Poziom trudności    
      Buraczki zasmażane są doskonałym dodatkiem do wielu dań obiadowych. Dodatek delikatnie słodki, słony i kwaskowy, zrównoważony –
Przeczytaj cały artykuł
Pieczeń wieprzowa

Pieczeń wieprzowa

Poziom trudności    
      Pieczeń wieprzowa – przepis zaczerpnęłam z regionalnej kuchni śląskiej. Często korzystam ze starych, sprawdzonych przepisów, które od
Przeczytaj cały artykuł
Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami

Poziom trudności    
      Krokiety z kapustą i grzybami to potrawa, którą możecie podać kiedy tylko będziecie mieć na nie ochotę.
Przeczytaj cały artykuł