Archiwum kategorii: przetwory

Zakwas z buraków

Zakwas z buraków

Poziom trudności    
      Zakwas z buraków to obowiązkowy dodatek do wigilijnego barszczu. Jak każda kiszonka zakwas to nasz superfood. Można
Przeczytaj cały artykuł
Słodki sos chili

Słodki sos chili

Poziom trudności    
      Ten słodki sos chili jest wynikiem wielu moich eksperymentów. Zanim opanowałam doskonałą proporcję, zrobiłam wiele sosów; za
Przeczytaj cały artykuł
Domowy ocet malinowy

Domowy ocet malinowy

Poziom trudności    
      Domowy ocet malinowy to wyjątkowy skarb. Można go używać wszędzie tam gdzie używamy ocet – do przyprawiania
Przeczytaj cały artykuł
Korzenny syrop z czarnego bzu

Korzenny syrop z czarnego bzu

Poziom trudności    
      Połowa września to idealny czas na zbiór owoców czarnego bzu. Korzenny syrop z czarnego bzu jest doskonałym
Przeczytaj cały artykuł
Syrop z lawendy

Syrop z lawendy

Poziom trudności    
      Syrop z lawendy to doskonała baza do przygotowania pysznej lemoniady, to także pyszny dodatek do pankejków, racuchów
Przeczytaj cały artykuł
Kapusta kiszona w całości

Kapusta kiszona w całości

Poziom trudności    
      Kapusta kiszona w całości jest doskonała do przygotowania pysznych
gołąbków. Potrzebny będzie gliniany lub metalowy garnek, Przeczytaj cały artykuł
Domowy ocet z ciemnych winogron

Domowy ocet z ciemnych winogron

Poziom trudności    
      Domowy ocet z ciemnych winogron jest kwaśny, zdrowy i pyszny. Przygotowywany w tradycyjny sposób przez zmieszanie rozdrobnionych
Przeczytaj cały artykuł
Sok z malin przygotowywany na gorąco

Sok z malin przygotowywany na gorąco

Poziom trudności    
      To jest przepis na sok z malin przygotowywany na gorąco. To łatwy sposób na zrobienie tego pysznego,
Przeczytaj cały artykuł
Konfitura gruszkowodereniowa z miętą

Konfitura gruszkowo-dereniowa z miętą

Poziom trudności    
      Konfitura gruszkowo-dereniowa z miętą to pyszny, słodki i zdrowy dodatek do kanapek, placków, naleśników i ciast.
Przeczytaj cały artykuł
Kiszonka wielowarzywna

Kiszonka wielowarzywna

Poziom trudności    
      Kiszonka wielowarzywna (pomysł zaczerpnięty od Renaty z
HoliSolis Szmaragdowa Trawa) to prawdziwy dar od natury. Do Przeczytaj cały artykuł