Archiwa tagu: buraki

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Poziom trudności    

      Barszcz ukraiński to zupa, na którą jest wiele przepisów. Przepisy są różne w zależności od regionu,

Przeczytaj cały artykuł
Barszcz czerwony najlepszy

Barszcz czerwony – najlepszy

Poziom trudności    

      Inspiracją do przygotowania przepisu na barszcz, był jeden z odcinków „Kuchennych Rewolucji”. To tam podejrzałam jak Magda

Przeczytaj cały artykuł
Buraczane risotto

Buraczane risotto

Poziom trudności    

      To najlepsze risotto jakie do tej pory jadłam. Zdecydowany kolor współgra z delikatnym, lekko słodkawym ale wyraźnym

Przeczytaj cały artykuł
Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem

Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem

Poziom trudności    

      Na wigilijną kolację czerwony barszcz musi być obowiązkowo, najlepiej z uszkami lub pierogami. Barszcz powinien być czysty

Przeczytaj cały artykuł
Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

Poziom trudności    

      Buraki to jedne z moich ulubionych warzyw. Zakwas buraczany to prawdziwa bomba zdrowotna dla naszego organizmu. Tak

Przeczytaj cały artykuł
Botwinka

Botwinka

Poziom trudności    

 

      Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego, a botwinka to smaczna, sezonowa zupa z tych

Przeczytaj cały artykuł