Poziom trudności 
Nalewka z kukułek jest łatwa i szybka do wykonania.
W tym roku robię nalewkę za nalewką. Zrobiłam ich już tak dużo, że chyba zrobię z nich prezenty świąteczne. Gdy usłyszałam o nalewce z kukułek, pomyślałam że musi być bardzo dobra, bo przecież kukułki są bardzo dobre. I nie pomyliłam się – nalewka z kukułek jest pyszna.
Więcej przepisów na nalewki znajdziecie tutaj.
Porcja na ok. 1200 ml nalewki (1 butelka 0,7 l i jedna 0,5 l)
Składniki:
- 250 g kukułek
- 500 ml wódki 40%
- 100 ml spirytusu 95%
- 500 g zagęszczonego mleka niesłodzonego
Sposób przygotowania:
Cukierki umieścić w blenderze i zmiksować na pył lub włożyć do grubej foliowej torebki i zmiażdżyć tłuczkiem do mięsa lub wałkiem do ciasta. Przełożyć do słoja i zalać wódką. Odstawić do czasu rozpuszczenia wszystkich kukułkowych kawałków, często wstrząsać. Dodać spirytus i całe zagęszczone mleko, wymieszać. Płyn przelać przez gęste sito i rozlać do butelek.
Smacznego!
Nie trzeba przecedzać przez sito bo wszystko się rozpuści. Robiłam ją kilka razy i nigdy nie przecedzałam, zawsze była pyszna. Potrzeba czasu i cierpliwości. Gwarantuję
Na pewno interesująco smakuje 🙂