Archiwum kategorii: do obiadu

Faszerowane ziemniaczki

Faszerowane ziemniaczki

Poziom trudności    

      Faszerowane ziemniaczki mogą być samodzielnym daniem lub wykwintnym dodatkiem do mięs.

   Ziemniaki zostały przywiezione do Europy w

Przeczytaj cały artykuł
Szpecle vel galuszki

Szpecle vel galuszki

Poziom trudności    

      Szpecle (niemieckie Spätzle lub Knöpfle, węgierskie galuska lub nokedli) to mączne kluseczki wywodzące się z niemieckiej kuchni

Przeczytaj cały artykuł
Rzymska sałata smażona

Rzymska sałata smażona

Poziom trudności    

Lubię szukać nowych możliwości i smaków. Gdzieś usłyszałam rzymska sałata nadaje się do smażenia. Wypróbowałam ją –

Przeczytaj cały artykuł
Pęczak wrócił na nasz stół

Pęczak wrócił na nasz stół

Poziom trudności    

      Pęczak to całe ziarna jęczmienia pozbawione łuski. Po usunięciu łuski (plewy) pęczak zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze.

Przeczytaj cały artykuł
Pomidorowy ryż dodatek do meksykańskich dań

Pomidorowy ryż – dodatek do meksykańskich dań

Poziom trudności    

      Pyszny, sypki, pomidorowy ryż doskonale uzupełnia wiele potraw, ale w kuchni meksykańskiej sprawdzi się najlepiej.

Porcja dla

Przeczytaj cały artykuł
Wywar rybny

Wywar rybny

Poziom trudności    

      Przygotowując potrawy z ryb zawsze zostają jakieś resztki – kręgosłupy, ogony, głowy. Z tych części można zrobić

Przeczytaj cały artykuł