Archiwum kategorii: do obiadu

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Poziom trudności    

      Sos beszamelowy – świetny sos do gotowanych warzyw jak kalafior czy szparagi, do zapiekanek warzywnych, makaronowych –

Przeczytaj cały artykuł
Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Poziom trudności    

      Młoda kapusta z koperkiem – na to danie czekam każdej wiosny. Jest to moja ulubiona nowalijka. Łatwo

Przeczytaj cały artykuł
Tzatziki

Tzatziki

Poziom trudności    

      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest

Przeczytaj cały artykuł
Sos holenderski

Sos holenderski (hollandaise sauce)

Poziom trudności    

      Sos holenderski (hollandaise sauce) przygotowuje się szybko, ale w tym czasie nie należy robić nic innego, jak

Przeczytaj cały artykuł
Sos z gorgonzolą

Sos z gorgonzolą

Poziom trudności    

      Postanowiłam, że receptura na sos z gorgonzolą będzie oddzielnym postem, żeby nie utożsamiać go jedynie ze szparagami.

Przeczytaj cały artykuł
Guacamole

Guacamole

Poziom trudności    

      Guacamole pasuje do wszystkich rodzajów potraw, zwłaszcza do grillowanych mięs. Ten meksykański dip można jeść z pieczywem,

Przeczytaj cały artykuł