My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwum kategorii: dodatki do obiadu

Orzechowy dip do kurczaka
dodatki do obiadu, przepisy wegańskie, sosy i dipy

Orzechowy dip do kurczaka

20 lutego 2014 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
     Orzechowy dip do kurczaka wpisuje się do smaków Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza Indonezji, Malezji, Singapuru, Filipin, Tajlandii i
…
Przeczytaj cały artykuł
bezglutenowedipdo obiadumasło orzechowesos

Nawigacja po wpisach

← Poprzednie 1 … 16 17

Tagi

danie bezmięsne na specjalną okazję domowa piekarnia pomidory Boże Narodzenie natka pietruszki wielkanocne dania gorące wigilia wytrawnie na walentynki obiad ciasta danie jednogarnkowe domowy alkohol cukinia/kabaczek grzyby wieprzowina czekolada deser Wielkanoc święta ryba wołowina danie regionalne świąteczne wypieki ryż kuchnia wegańska do obiadu sylwester ciastka makaron kiszonki wielkanocne przekąski przekąska kuchnia polska cebula zapasy i przetwory kuchnia PRL kuchnia włoska ciasto drożdżowe bezglutenowe kuchnia azjatycka ziemniaki zupa kurczak szybko i smacznie

   Jagodziankowe porady:

Jakie ziemniaki na kluski i placki

Do przygotowania pyz, klusek śląskich, kopytek, gnocchi i placków ziemniaczanych należy wybrać ziemniaki mączyste, sypkie z wysoką zawartością skrobi. Najlepsze są ziemniaki typu C lub BC. Kluski śląskie kopytka czy gnocchi można przygotować z tzw. ziemniaków wczorajszych, pozostałych po obiedzie z poprzedniego dnia. Ale pamiętajcie ziemniaki sałatkowe (typ kulinarny A oraz AB) niezbyt nadają się na kluski – są zbyt zwięzłe i wilgotne, zawierają małą ilość skrobi. Jeśli ziemniaki, które zamierzacie wykorzystać do przygotowania klusek, nie są wystarczająco mączyste, wystarczy dodać odpowiednią do ilości ziemniaków mąki (skrobi) ziemniaczanej. Młode ziemniaki z zasady mają mało skrobi i jeśli chcecie przygotować cokolwiek z nich - kluski, placki, pyzy dodatek mąki ziemniaczanej jest koniecznością.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on KorniszonyPiękne wspomnienie – takie smaki zostają w pamięci na zawsze.
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemBrzmi jak świetny plan – powodzenia i smacznego!
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiTo koniecznie musisz spróbować - naprawdę warto!
  • ClaudiaMorningstar on KorniszonyMój dziadek robił najlepsze na świecie.
  • Magda on Cukinia faszerowana mielonym mięsemPołączenie farszu z lutenicą brzmi bardzo dobrze — papryka i bakłażan powinny przełamać smak mięsa i sera. Przy cukinii zawsze lekko solę wydrążone połówki i po kilku min…
  • ClaudiaMorningstar on Dżem czereśniowy z porzeczkamiTy wiesz, z ja chyba nigdy nie jadłam dżemu czereśniowego?
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemClaudio! To chyba dobry moment, żeby sobie o niej przypomnieć! 😊 Mam nadzieję, że ten przepis będzie pyszną inspiracją.
  • ClaudiaMorningstar on Cukinia faszerowana mielonym mięsemUwielbiam taką cukinie chociaz nie ukrywam, ze dawno jej nie jadłam.
  • Jagodzianka on Szparagowe risottoTo połączenie zdecydowanie warto poznać! Delikatne szparagi idealnie pasują do kremowego risotta 💚
  • Claudia Morningstar on Szparagowe risottoLubię szparagi, lubię risotto ale w połączeniu nigdy nie jadłam.
  • Jagodzianka on Słodkie bułki z rabarbaremRabarbar ma swoich fanów i przeciwników. Może następnym razem zrobię coś bardziej „Twojego”! Ale wiesz, że nadzienie można zamienić na inny, pyszny składnik 😉.
  • ClaudiaMorningstar on Słodkie bułki z rabarbaremOdpada, nie jestem fanka rabarbaru.
  • Jagodzianka on Murzynek babci IrenyWitaj, oczywiście że można. Kefir, jogurt, maślankę można zawsze użyć zamienne.Pozdrawiam
  • Mariola on Murzynek babci IrenyCzy zamiast kefiru można dać jogurt naturalny?
  • ilovewro on Szarlotka JuliankiKrótko mówiąc: lubię tu być.Nieczęsto zdarza mi się wrócić do początku tekstu po przeczytaniu całości – tu wróciłem. Ciekawie udało się zachować ten balans między osobist…
  • Jagodzianka on Szarlotka JuliankiDziękuję za te słowa 😊 Lubię taki sposób pisania – bez zbędnych ozdobników, za to bliżej czytelnika. Cieszę się, że dobrze się to czytało.
  • Jagodzianka on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Dziękuję! 🧡 Robiłam je już wiele razy i zawsze znikają w ekspresowym tempie 😉 Koniecznie spróbuj i daj znać, jak wyszły!
  • Kawa on Szarlotka JuliankiTwoje treści są po prostu dobrze napisane – bez zbędnych ozdobników.Dobrze się to czytało. To podejście do tematu było rzadko spotykane – i dobrze. Lubię, gdy autor pisze…
  • Iwona on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Mega przepis na mini pączki, musze spróbować bo wyglądają obłędnie. pytałem czy ktoś jeszcze je robił?
  • Jagodzianka on Czarnina – tradycyjna zupa kujawskaO, dziękuję za ten komentarz! To zawsze fascynujące, jak różne są regionalne tradycje. Moja babcia (w jej wersji czarniny) stawiała na majeranek, ale słyszałam właśnie, ż…

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Consomme pomidoroweConsomme pomidorowe (8)

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (34)

  • Nalewka figowaNalewka figowa (25)

  • Domowy ocet z ciemnych winogronDomowy ocet z ciemnych winogron (22)

  • Purée z batatówPurée z batatów (22)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (10)

  • Kanie w zalewie octowejKanie w zalewie octowej (9)

  • Smażony makaron z kurczakiem i warzywamiSmażony makaron z kurczakiem i warzywami (15)

  • Murzynek babci IrenyMurzynek babci Ireny (18)

  • Flaczki z kaniFlaczki z kani (6)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Mizeria na jogurcie
  • Biały barszcz na kiszonej kapuście
  • Chrupiący kurczak w panko
  • Risotto z rydzami
  • Smażone czerwone pomidory
  • Kurczak stir fried z tajską bazylią
  • Słodki sos chili
  • Tajskie sajgonki (spring egg rolls)
  • Francuskie tosty
  • Pyszna, azjatycka sałatka
  • Deser – rabarbarowe tiramisu
  • Kruche ciastka – cookies
  • Śliwki w czekoladzie – smarowidło
  • Drożdżowy placek z rabarbarem
  • Ogórkowa sałatka z cebulą i marchewką
  • Wołowina po mongolsku
  • Kotleciki w sosie cukiniowym z mascarpone
  • Miodowo-czosnkowy kurczak z warzywami
  • Wytrawny sos śliwkowy
  • Purée z dyni
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 7.0.4 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.