My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: domowy street food

Langosz – węgierski street food
domowy street food

Langosz – węgierski street food

29 stycznia 2026 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Langosz to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni węgierskiej – chrupiący, złocisty placek smażony na głębokim oleju, …
Przeczytaj cały artykuł
ciasto drożdżowedanie bezmięsnedomowy street foodkuchnia węgierskaprzekąska

Tagi

przekąska kiszonki cebula danie regionalne natka pietruszki domowa piekarnia wigilia domowy alkohol ciastka kuchnia wegańska kuchnia polska Boże Narodzenie pomidory wielkanocne przekąski na specjalną okazję święta ciasto drożdżowe czekolada wołowina wieprzowina kuchnia azjatycka grzyby kuchnia włoska cukinia/kabaczek wytrawnie na walentynki bezglutenowe zupa danie jednogarnkowe wielkanocne dania gorące kurczak do obiadu zapasy i przetwory Wielkanoc kuchnia PRL sylwester ryba danie bezmięsne ryż ziemniaki świąteczne wypieki obiad deser makaron ciasta szybko i smacznie

   Jagodziankowe porady:

Cebula

Cebula podczas smażenia nie przypalali się gdy ją ciut posolisz.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeTak, jak najbardziej! W przepisie jest to zresztą wprost napisane – ciasto można zostawić na 3–5 godzin w temperaturze pokojowej albo na całą noc w lodówce. Czyli opcja „…
  • Jagodzianka on Halibut z zielonym fricasséeDziękuję za miłe słowa! Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu. Mleczko kokosowe nada się jako zamiennik śmietany, choć zmieni charakter dania – doda lekko egzotyczn…
  • Jagodzianka on Zalewajka z szarymi gąskamiMiło mi, że przepis Cię zainspirował! Weekend to dobry moment na taką jesienną zupę – mam nadzieję, że będzie Ci smakować. Koniecznie daj znać, jak poszło!
  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeŻytni zakwas jak najbardziej się nada, smak i kolor będą trochę inne, a co do chrupkości – to już trzeba sprawdzić empirycznie. Powodzenia i smacznego!
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemOczywiście, zamiast wieprzowiny można użyć mielonego mięsa z indyka, kurczaka lub wołowiny. Z drobiem farsz będzie delikatniejszy, a wołowina nada mu bardziej wyrazisty s…
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiOczywiście, zarówno mrożone czereśnie jak i porzeczki się sprawdzą! Dzięki temu można przygotować taki dżem również poza sezonem i cieszyć się smakiem czereśni z porzeczk…
  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeCynamon to świetny pomysł, szczególnie jeśli podajesz gofry z jabłkami lub innymi owocami. Wystarczy szczypta, żeby nadać im przyjemny, korzenny aromat. Myślę, że warto s…
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemKasza będzie do niej świetnie pasować jako dodatek. Polecam kaszę bulgur, kuskus lub gryczaną, które dobrze komponują się z mięsnym farszem i pieczonymi warzywami. Pozdra…
  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeAle się cieszę, że gofry tak smakują! Z żytnim zakwasem też się udadzą, choć mogą mieć nieco inny smak i strukturę. Jestem ciekawa, jak Ci wyjdą! Koniecznie daj znać po k…
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiJak najbardziej, można użyć mrożonych owoców! Najlepiej wcześniej je rozmrozić i wykorzystać również sok, który się wydzieli. Czas gotowania może się nieco wydłużyć, ale…
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemOczywiście, mięso można zastąpić składnikami roślinnymi. Świetnie sprawdzi się na przykład ugotowana soczewica, pokruszone tofu lub drobno posiekane pieczarki z dodatkiem…
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiBardzo się cieszę, że dżem się udał i smakuje! ❤️ Czereśnie z porzeczkami to naprawdę udane połączenie, a własne zapasy na zimę zawsze cieszą, szczególnie gdy można późni…
  • Jagodzianka on Halibut z zielonym fricasséeBardzo dziękuję za miłe słowa i za polecenie! Ogromnie się cieszę, że halibut z zielonym fricassée wyszedł przepysznie i że połączenie smaków Cię zachwyciło. To dla mnie…
  • Jagodzianka on Zalewajka z szarymi gąskamiJasne! Mocz gąski 5 min w gorącej, osolonej wodzie – piasek opadnie. Wyjmij grzyby i opłucz pod bieżącą wodą (nie wylewaj z wodą na sitko). Oczyść blaszki pod kapeluszem…
  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeBardzo się cieszę, że gofry wyszły chrupiące! Sama jeszcze nie próbowałam tej wersji z jogurtem, ale myślę, że można go wykorzystać zamiast maślanki. Jeśli jogurt jest gę…
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemRyż jak najbardziej będzie pasował do farszu z mielonym mięsem. Wystarczy dodać trochę ugotowanego ryżu i wymieszać go z pozostałymi składnikami. Farsz będzie wtedy jeszc…
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiOczywiście, można użyć naturalnych pektyn zamiast żelfiksu. Trzeba tylko pamiętać, że ilość pektyn i czas gotowania mogą wpłynąć na konsystencję dżemu. Czereśnie mają sto…
  • Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeBardzo mi miło! Sama uwielbiam takie przepisy, w których zakwas można wykorzystać w trochę inny sposób. A te chrupiące gofry to jeden z moich ulubionych pomysłów na coś p…
  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemCieszę, że cukinia smakowała! Oczywiście, do farszu można dodać również kaszę. Najlepiej sprawdzi się ugotowana kasza bulgur, jaglana lub gryczana. Dzięki niej farsz będz…
  • Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiDziękuję! Bardzo mi miło, że dżem tak Ci posmakował – nie ma lepszej nagrody niż zachwycony czytelnik 😊 Cieszę się też, że sam wpis przypadł do gustu. A czereśnie z porze…

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (105)

  • Kapusta kiszona w całościKapusta kiszona w całości (102)

  • Murzynek babci IrenyMurzynek babci Ireny (94)

  • Purée z batatówPurée z batatów (67)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (57)

  • IMG_1627aSos rosyjski (russian dressing) (55)

  • Śledzie w stylu śródziemnomorskimŚledzie w stylu śródziemnomorskim (54)

  • Domowy ocet z ciemnych winogronDomowy ocet z ciemnych winogron (47)

  • Kiszona kapustaDomowa kiszona kapusta (41)

  • Nalewka figowaNalewka figowa (37)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Czekoladowe ciasto z rabarbarem i truskawkami
  • Makaron z cukinią i bobem (pasta con zucchine e fave)
  • Najlepszy przepis na smażone sajgonki
  • Barszcz ukraiński
  • Carpaccio z pieczonych buraków
  • Grecki sos tzatziki
  • Mus z wędzonego pstrąga
  • Placek taco z wołowiną
  • Kotleciki rybne w zalewie octowej
  • Mazurek marcepanowy
  • Sałatka tabouli (Tabbouleh)
  • Nalewka figowa
  • Ogórki małosolne
  • Balotyna z indyka
  • Slow Food w domowym wydaniu :-)
  • Pikantny bulgur
  • Kiszonka wielowarzywna
  • Zupa zacierkowa
  • Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon)
  • Babeczki z kremem budyniowym (Pastéis de Belém, Pastéis de Nata)
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 7.1.3 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.