My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: galareta

Zimne nóżki z kurczaka
obiad, przystawka, wytrawnie, zakąski przekąski

Zimne nóżki z kurczaka

4 stycznia 2015 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      W czasach PRL-u, zimne nóżki jako przystawka była znana w każdym domu. W barach i restauracjach podawana …
Przeczytaj cały artykuł
Boże Narodzeniegalaretakuchnia polskakuchnia PRLkurczakprzekąskaprzystawkaświętasylwesterWielkanocwielkanocne przekąski

Tagi

danie regionalne kuchnia azjatycka przekąska grzyby bezglutenowe ciastka ciasta obiad szybko i smacznie zupa kuchnia polska wieprzowina domowa piekarnia kuchnia wegańska makaron danie bezmięsne danie jednogarnkowe ciasto drożdżowe zapasy i przetwory wigilia natka pietruszki cukinia/kabaczek święta deser wielkanocne dania gorące na specjalną okazję cebula sylwester kuchnia PRL ryba wołowina kiszonki Boże Narodzenie Wielkanoc wielkanocne przekąski ryż wytrawnie na walentynki kuchnia włoska do obiadu kurczak świąteczne wypieki czekolada domowy alkohol pomidory ziemniaki

   Jagodziankowe porady:

Purée ziemniaczane

Przygotowując purée ziemniaczane do obiadu, na kopytka, do placków, knedli lub do klusek śląskich używać należy praski lub specjalnego tłuczka do ziemniaków. Nigdy, przenigdy nie wolno mielić ziemniaków w elektrycznej maszynce do mielenia. Maszynka rozwala skrobię zawartą w ziemniakach i robią się one szkliste i ciągnące.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemClaudio! To chyba dobry moment, żeby sobie o niej przypomnieć! 😊 Mam nadzieję, że ten przepis będzie pyszną inspiracją.
  • ClaudiaMorningstar on Cukinia faszerowana mielonym mięsemUwielbiam taką cukinie chociaz nie ukrywam, ze dawno jej nie jadłam.
  • Jagodzianka on Szparagowe risottoTo połączenie zdecydowanie warto poznać! Delikatne szparagi idealnie pasują do kremowego risotta 💚
  • Claudia Morningstar on Szparagowe risottoLubię szparagi, lubię risotto ale w połączeniu nigdy nie jadłam.
  • Jagodzianka on Słodkie bułki z rabarbaremRabarbar ma swoich fanów i przeciwników. Może następnym razem zrobię coś bardziej „Twojego”! Ale wiesz, że nadzienie można zamienić na inny, pyszny składnik 😉.
  • ClaudiaMorningstar on Słodkie bułki z rabarbaremOdpada, nie jestem fanka rabarbaru.
  • Jagodzianka on Murzynek babci IrenyWitaj, oczywiście że można. Kefir, jogurt, maślankę można zawsze użyć zamienne.Pozdrawiam
  • Mariola on Murzynek babci IrenyCzy zamiast kefiru można dać jogurt naturalny?
  • ilovewro on Szarlotka JuliankiKrótko mówiąc: lubię tu być.Nieczęsto zdarza mi się wrócić do początku tekstu po przeczytaniu całości – tu wróciłem. Ciekawie udało się zachować ten balans między osobist…
  • Jagodzianka on Szarlotka JuliankiDziękuję za te słowa 😊 Lubię taki sposób pisania – bez zbędnych ozdobników, za to bliżej czytelnika. Cieszę się, że dobrze się to czytało.
  • Jagodzianka on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Dziękuję! 🧡 Robiłam je już wiele razy i zawsze znikają w ekspresowym tempie 😉 Koniecznie spróbuj i daj znać, jak wyszły!
  • Kawa on Szarlotka JuliankiTwoje treści są po prostu dobrze napisane – bez zbędnych ozdobników.Dobrze się to czytało. To podejście do tematu było rzadko spotykane – i dobrze. Lubię, gdy autor pisze…
  • Iwona on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Mega przepis na mini pączki, musze spróbować bo wyglądają obłędnie. pytałem czy ktoś jeszcze je robił?
  • Jagodzianka on Czarnina – tradycyjna zupa kujawskaO, dziękuję za ten komentarz! To zawsze fascynujące, jak różne są regionalne tradycje. Moja babcia (w jej wersji czarniny) stawiała na majeranek, ale słyszałam właśnie, ż…
  • Jagodzianka on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Bardzo mi miło! Staram się, żeby blog był taką przystanią dla głodnych nie tylko przepisów, ale i atmosfery. Dziękuję!
  • W-M on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Dobrze prowadzony blog z wartościową treścią.Mało który tekst sprawia, że zatrzymuję się na stronie na dłużej – ten się udał. Nieprzegadane, a konkretne – tego szukam. Wa…
  • józek on Czarnina – tradycyjna zupa kujawskana Kujawach obowiązkowo cząber
  • Jagodzianka on Boczek surowo dojrzewającyDziękuję Marku! To zawsze wielka radość, gdy ktoś testuje mój przepis. Daj koniecznie znać, jak wyszedł boczek! Pozdrawiam
  • Marek on Boczek surowo dojrzewającyDzisiaj Robię!!!! Pierwszy raz! Dziękuję za przepis!!!
  • Jagodzianka on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Dziękuję. Pisanie po ludzku jednak wciąż wygrywa z algorytmami.

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (26)

  • Ogórkowa sałatka z cebulą i marchewkąOgórkowa sałatka z cebulą i marchewką (67)

  • Ogórkowy relishOgórkowy relish (9)

  • Sałatka szwedzkaSałatka szwedzka (30)

  • Chutney z ogórkaChutney z ogórka (33)

  • Sałatka z ogórków i awokadoSałatka z ogórków i awokado (38)

  • Gnocchi z pomidorkami i burratąGnocchi z pomidorkami i burratą (34)

  • Gładzica w stylu SorrentoGładzica w stylu Sorrento (9)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (28)

  • Purée z batatówPurée z batatów (16)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Profiteroles czyli ptysie w wersji mini
  • Surówka z kiszonej kapusty
  • Warzywa korzeniowe z patelni
  • Smażony, orientalny dorsz
  • Ziemniaczana zapiekanka z serem korycińskim
  • Apple Pie (najlepszy placek z jabłkami)
  • Najlepsza surówka do chińszczyzny
  • Briosza (brioche)
  • Gofry na zakwasie – najlepsze
  • Kurczak w stylu Hunan
  • Leczo (lecsó) prawdziwe węgierskie
  • Mazurek marcepanowy
  • Zupa z pomidorami i pęczakiem
  • Śledzie w musztardowej zalewie
  • Zielono mi
  • Budapeszt – lekko kulinarnie
  • Sardynki na grzankach z tapenadą
  • Klarowane masło (Ghi, Ghee)
  • Wielkanocna babka drożdżowa
  • Muszle ze szparagami
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 7.0.2 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.