Archiwa tagu: kuchnia azjatycka

Cytrynowy kurczak

Cytrynowy kurczak

Poziom trudności    
      Cytrynowy kurczak z orientalną nutą to wspamniałe danie obiadowe. Kupiłam wiejskiego kurczaka. Różnił się od tego
Przeczytaj cały artykuł
Tajskie curry

Tajskie curry

Poziom trudności    
      Tajskie curry – eksplozja kolorów i smaku. Kuchnia tajska to wpływy hinduskie i chińskie, jest ona bardzo
Przeczytaj cały artykuł
Orientalna kaczka

Orientalna kaczka

Poziom trudności    
      Orientalna kaczka jest aromatyczna i pyszna. Dobrą kaczkę odkryłam niedawno. Mięso z kaczki jest dużo bardziej kaloryczne
Przeczytaj cały artykuł
Żeberka w sosie sojowym II

Żeberka w sosie sojowym II (adobo)

Poziom trudności    
      Żeberka duszone w sosie sojowym są bardzo smaczne. Potrawa ta pochodzi z filipińskiej kuchni, gdzie króluje sojowy
Przeczytaj cały artykuł
Tajski kurczak w liściach pandanu

Tajski kurczak w liściach pandanu

Poziom trudności    
     Tajski kurczak w liściach pandanu – brzmi orientalnie? Pewnie tak, ale ja lubię nowości. Przy okazji internetowych
Przeczytaj cały artykuł
Baklava – orzechowe ciastko

Baklava – orzechowe ciastko

Poziom trudności    
      Baklava – soczyste, orzechowe ciastko. Baklavę jadłam kiedyś na wakacjach. Od dawna ciekawiło mnie gotowe ciasto filo.
Przeczytaj cały artykuł
Kurczak Satay

Kurczak Satay

Poziom trudności    
      Kurczak Satay to narodowe indonezyjskie danie, popularne również w Holandii, której Indonezja była kiedyś kolonią. Zrobione jest 
Przeczytaj cały artykuł