Archiwa tagu: kuchnia azjatycka

Orientalna kaczka

Orientalna kaczka

Poziom trudności    
      Orientalna kaczka jest aromatyczna i pyszna. Dobrą kaczkę odkryłam niedawno. Mięso z kaczki jest dużo bardziej kaloryczne …
Przeczytaj cały artykuł
Żeberka w sosie sojowym II

Żeberka w sosie sojowym II (adobo)

Poziom trudności    
      Żeberka duszone w sosie sojowym są bardzo smaczne. Potrawa ta pochodzi z filipińskiej kuchni, gdzie króluje sojowy …
Przeczytaj cały artykuł
Tajski kurczak w liściach pandanu

Tajski kurczak w liściach pandanu

Poziom trudności    
     Tajski kurczak w liściach pandanu – brzmi orientalnie? Pewnie tak, ale ja lubię nowości. Przy okazji internetowych …
Przeczytaj cały artykuł
Baklava – orzechowe ciastko

Baklava – orzechowe ciastko

Poziom trudności    
      Baklava – orzechowe ciastko, które jadłam kiedyś na wakacjach. Od dawna ciekawiło mnie gotowe ciasto filo. Niestety …
Przeczytaj cały artykuł
Kurczak Satay

Kurczak Satay

Poziom trudności    
      Kurczak Satay to narodowe indonezyjskie danie, popularne również w Holandii, której Indonezja była kiedyś kolonią. Potrawa zrobiona …
Przeczytaj cały artykuł