Archiwa tagu: kuchnia kujawska

Kujawski biały barszcz
obiad, zupy

Kujawski biały barszcz

2 komentarze
Poziom trudności    
      Kujawski biały barszcz (na kwasie z kapusty kiszonej) z ziemniaczanymi kluskami znana także jako zupa kwas to … Przeczytaj cały artykuł
Zupa zacierkowa
obiad, zupy

Zupa zacierkowa

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Zupa zacierkowa to tradycyjne danie z kuchni kujawskiej. Chociaż nigdy na Kujawach nie mieszkałam to kuchnia tego … Przeczytaj cały artykuł
Wigilijna zupa śledziowa
kolacja, zupy

Wigilijna zupa śledziowa

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
   Wigilijna zupa śledziowa to zupa, którą kiedyś na wigilię przygotowywała (mieszkająca na Kujawach) moja babcia, a później … Przeczytaj cały artykuł
Czarnina – tradycyjna zupa kujawska
obiad, zupy

Czarnina – tradycyjna zupa kujawska

4 komentarze
Poziom trudności    
      Czarnina przez jednych uwielbiana, przez innych znienawidzona. Znam ją od dzieciństwa, gotowała ją moja babcia i wtedy … Przeczytaj cały artykuł
Pyszny rosół z kaczki
obiad, zupy

Pyszny rosół z kaczki

3 komentarze
Poziom trudności    
      Pyszny rosół z kaczki to sycąca i rozgrzewająca zupa, którą pamiętam z dzieciństwa. Moja babcia często gotowała … Przeczytaj cały artykuł
Smażone suszone grzyby na wigilię
przepisy wegańskie, przystawka, wytrawnie, zakąski przekąski

Smażone, suszone grzyby na wigilię

Jeden komentarz
Poziom trudności    
      Smażone, suszone grzyby na wigilię jemy od zawsze. Ta wigilijna potrawa wzięta z kujawskiego, panieńskiego domu mojej … Przeczytaj cały artykuł