Archiwa tagu: danie regionalne

Kujawski biały barszcz

Kujawski biały barszcz

Poziom trudności    
      Kujawski biały barszcz (na kwasie z kapusty kiszonej) z ziemniaczanymi kluskami znana także jako zupa kwas to
Przeczytaj cały artykuł
Kulebiak – wypiek regionalny

Kulebiak – wypiek regionalny

Poziom trudności    
      Kulebiak to drożdżowe ciasto wytrawne, nadziane pysznym, kapuścianym farszem. W moim domu podawany na wigilijną kolację w
Przeczytaj cały artykuł
Zupa zacierkowa

Zupa zacierkowa

Poziom trudności    
      Zupa zacierkowa to tradycyjne danie z kuchni kujawskiej. Chociaż nigdy na Kujawach nie mieszkałam to kuchnia tego
Przeczytaj cały artykuł
Panettone

Panettone

Poziom trudności    
      Panettone to pyszna, aromatyczna i wilgotna babka. Wywodzi się z Mediolanu i ma kształt wysokiej kopuły. Wypiekana
Przeczytaj cały artykuł
Kompot z suszonych owoców

Kompot z suszonych owoców

Poziom trudności    
        Kompot z suszonych owoców podawany na wigilijną kolację to jedna z obowiązkowych pozycji w moim domu. Uwielbiam
Przeczytaj cały artykuł
Wigilijna zupa śledziowa

Wigilijna zupa śledziowa

Poziom trudności    
   Wigilijna zupa śledziowa to zupa, którą kiedyś na wigilię przygotowywała moja babcia, a później moja mama. Ta
Przeczytaj cały artykuł