100 g suchej kaszy gryczanej, prażonej po ugotowaniu waży ok. 260 g. Kaszę gotuj zawsze w proporcji 1 miara kaszy – 2 miary wody, do gotowania kaszy dodaj trochę tłuszczu (na 200 g suchej kaszy – 1 łyżkę smalcu lub 2 łyżki oleju).
Mój własny Slow Food w domowym wydaniu
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda