Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem

Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
INSTAGRAM
Pinterest
Pinterest
Follow by Email
Poziom trudności    

      Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem to świetna potrawa na zimowy czas. Kiszonki to bogactwo witamin, mikroelementów i błonnika. To także źródło kwasu mlekowego – naturalnego probiotyku, utrzymującego prawidłową florę bakteryjną jelit i wzmacniającego system obronny organizmu. Jedzmy kiszonki zwłaszcza teraz, zimą oraz wczesną wiosną, kiedy nasz organizm najbardziej potrzebuje wszystkich, prozdrowotnych składników zawartych w kiszonkach. Polecam również inne dania z kiszonkami, które znajdziecie tutaj.

 

Składniki:

 

Sposób przygotowania:

Jeśli chcemy przygotować makaron w domu, to od niego należy rozpocząć pracę, czyli trzeba przygotować ciasto, zawinąć folią i odłożyć do odpoczęcia. Kapustę drobno pokroić, przełożyć do garnka, przykryć pokrywką i powoli podgrzewać, aż kapusta się zagotuje.

 

 

W tym czasie pokroić boczek w kostkę, pieczarki na drobne kawałki i cebulę w ćwierć plasterki.

 

 

Pokrojony boczek podsmażyć na patelni, dodać do kapusty.

 

 

Na wytopionym z boczku tłuszczu usmażyć pieczarki, przełożyć do garnka.

 

 

Na końcu usmażyć cebulę i również przełożyć do garnka.

 

 

Przyprawić wszystko solą, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem/ksylitolem, zamieszać. Ja dodaje na końcu suszone, sproszkowane kanie, ale bez nich danie i tak jest pyszne.

 

 

Wszystko przykryć pokrywką i gotować jeszcze 20 minut. Przygotowane wcześniej ciasto na makaron rozwałkować, pokroić i ugotować.

 

 

Gotowy, kupny makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę spróbować, ewentualnie jeszcze doprawić, dodać makaron, wymieszać.

 

 

Łazanki podawać gorące.

 

 

Smacznego!

Jeden komentarz do “Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem”

  1. Jestem zachwycony że znalazłem ten wpis w sieci. Wielu osobom wydaje się, że posiadają rzetelną wiedzę na opisywany temat, ale niestety tak nie jest. Stąd też moje miłe zaskoczenie. Gratki. Zdecydowanie będę rekomendował to miejsce i często tu zaglądał aby zobaczyć nowe posty.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *