Archiwum kategorii: przetwory

Marynowane cytryny

Marynowane cytryny

Poziom trudności    
      Marynowane cytryny są bardzo popularne w marokańskiej, aromatycznej kuchni. Świetnie komponują się z kurczakiem, jagnięciną i rybami.
Przeczytaj cały artykuł
Żurawina do mięsa i sera

Żurawina do mięsa i sera

Poziom trudności    
      Żurawina – doskonały dodatek wzmacniający smak
pieczonej kaczki, pasztetu i pleśniowego sera.
Czy wiecie, że przygotowanie
Przeczytaj cały artykuł
Purée z dyni

Purée z dyni

Poziom trudności    
      Purée z dyni (mus z dyni, przecier z dyni) bardzo się przydaje w kuchni, zwłaszcza gdy przygotowujemy
Przeczytaj cały artykuł
Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

Poziom trudności    
      Zakwas buraczany to prawdziwa bomba zdrowotna dla naszego organizmu. Tak jak wszystkie kiszonki, zakwas buraczany zawiera bardzo
Przeczytaj cały artykuł
Mus jabłkowy w słoikach

Mus jabłkowy w słoikach

Poziom trudności    
      Przygotowując domowy mus jabłkowy w słoikach mamy pewność, że po otwarciu słoika, smak będzie zawsze doskonały, idealnie
Przeczytaj cały artykuł
Marynowane grzybki

Marynowane grzybki

Poziom trudności    
      Marynowane grzybki to świetna zakąska. Podgrzybki to wdzięczne grzyby i je często wykorzystuję do marynowania – bo
Przeczytaj cały artykuł