Archiwa tagu: podroby

Domowy pasztet

Domowy pasztet

Poziom trudności    
      Domowy pasztet, który każdy może sobie upiec. Pasztet to tradycyjna potrawa znana w Polsce od XVI wieku.
Przeczytaj cały artykuł
Foie gras z karmelizowanymi morelami

Foie gras z karmelizowanymi morelami

Poziom trudności    
      Foie gras z karmelizowanymi morelami to wykwintna przekąska z wyższej półki. Francja, Bułgaria, Węgry, Hiszpania i Chiny
Przeczytaj cały artykuł
Cynaderki w sosie cebulowym

Cynaderki w sosie cebulowym

Poziom trudności    
      No i stało się! Na blogu pojawiają się kolejne podroby. Tym razem są to cynaderki, czyli wieprzowe
Przeczytaj cały artykuł
Smażona wątróbka cielęca

Smażona wątróbka cielęca

Poziom trudności    
      Smażona wątróbka cielęca to pyszne podrobowe danie. Wątroba jest organem wewnętrznym zwierząt rzeźnych, drobiu i dziczyzny i
Przeczytaj cały artykuł