Archiwa tagu: wątróbka

Domowy pasztet

Domowy pasztet

Poziom trudności    
      Domowy pasztet, który każdy może sobie upiec. Pasztet to tradycyjna potrawa znana w Polsce od XVI wieku.
Przeczytaj cały artykuł
Foie gras z karmelizowanymi morelami

Foie gras z karmelizowanymi morelami

Poziom trudności    
      Foie gras z karmelizowanymi morelami to wykwintna przekąska z wyższej półki. Francja, Bułgaria, Węgry, Hiszpania i Chiny
Przeczytaj cały artykuł
Smażona wątróbka cielęca

Smażona wątróbka cielęca

Poziom trudności    
      Smażona wątróbka cielęca to pyszne podrobowe danie. Wątroba jest organem wewnętrznym zwierząt rzeźnych, drobiu i dziczyzny i
Przeczytaj cały artykuł