Archiwum kategorii: na zdrowie

Domowy ocet jabłkowy

Domowy ocet jabłkowy

Poziom trudności    
      Domowy ocet jabłkowy można łatwo przygotować samemu. Jest dużo zdrowszy niż ocet spirytusowy i dużo tańszy niż …
Przeczytaj cały artykuł
Marynowany czosnek

Marynowany czosnek

Poziom trudności    
      Marynowany czosnek można jeść jak każde inne marynowane warzywo – dodawać do sałatek, kłaść na kanapki lub …
Przeczytaj cały artykuł
Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Poziom trudności    
      Ogórki małosolne – czas, start. Od teraz do końca wakacji możemy się cieszyć lekko ukiszonymi ogórkami. Są …
Przeczytaj cały artykuł
Nalewka z jarzębiny

Nalewka z jarzębiny (suszonej)

Poziom trudności    
      Nalewka z jarzębiny – nalewka dla prawdziwych koneserów. Jarzębina to powszechna nazwa jarząbu pospolitego. Drzewo osiąga nawet …
Przeczytaj cały artykuł
Klarowane masło

Klarowane masło (Ghi, Ghee)

Poziom trudności    
      Klarowane masło (Ghi, Ghee) jest bardzo popularne w kuchniach krajów środkowej Azji. Pierwszy raz sklarowano masło w …
Przeczytaj cały artykuł
Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

Poziom trudności    
      Zakwas buraczany to prawdziwa bomba zdrowotna dla naszego organizmu. Tak jak wszystkie kiszonki, zakwas buraczany zawiera bardzo …
Przeczytaj cały artykuł