Archiwum kategorii: obiad

Pierogi z bobem na parze

Pierogi z bobem na parze

Poziom trudności    
      W lipcu bób rządzi w mojej kuchni. W tym roku po raz pierwszy posialiśmy bób na działce
Przeczytaj cały artykuł
Szpecle vel galuszki

Szpecle vel galuszki

Poziom trudności    
      Szpecle – niemieckie Spätzle lub Knöpfle, węgierskie galuska (galuszki) lub nokedli – to mączne kluseczki wywodzące się
Przeczytaj cały artykuł
Zielone tajskie curry

Zielone, tajskie curry

Poziom trudności    
      Zielone, tajskie curry – pachnące, świeże, pikantne, zapadające w pamięć.
Na czym polega fenomen curry? Jestem pewna
Przeczytaj cały artykuł
Rzymska sałata smażona

Rzymska sałata smażona

Poziom trudności    
      Lubię szukać nowych możliwości i smaków. Gdzieś usłyszałam rzymska sałata smażona smakuje wyśmienicie. Wypróbowałam ją – nie
Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze szparagami i boczkiem

Risotto ze szparagami i boczkiem

Poziom trudności    
      Risotto ze szparagami i boczkiem to wspaniałe danie. W ogóle risotto to jedna z moich ulubionych włoskich
Przeczytaj cały artykuł
Pęczak wrócił na nasz stół

Pęczak wrócił na nasz stół

Poziom trudności    
      Pęczak to całe ziarna jęczmienia pozbawione łuski. Po usunięciu łuski (plewy) pęczak zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze.
Przeczytaj cały artykuł