Profiteroles czyli ptysie w wersji mini

Profiteroles czyli ptysie w wersji mini

Poziom trudności    
      Profiteroles to francuskie, malutkie ciastka z ciasta parzonego, są podawane na słodko z bitą śmietaną, kremem budyniowym
Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocny mazurek

Wielkanocny mazurek

Poziom trudności    
      W dawnych czasach wielkanocny mazurek był słodką nagrodą dla dobrych chrześcijan za 40 dniowy okres postu. Dzisiejszy
Przeczytaj cały artykuł
Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula

Poziom trudności    
      Karmelizowana cebula to wspaniały, słodko-kwaśny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do pieczonych mięs,
steków, serów, Przeczytaj cały artykuł
Domowy tarty chrzan

Domowy, tarty chrzan

Poziom trudności    
      Domowy, tarty chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Zwłaszcza w
wielkanocnym żurku nie powinno go zabraknąć. Przeczytaj cały artykuł
Kurczę pieczone

Kurczę pieczone

Poziom trudności    
      Kurczę pieczone to smaczna i łatwa potrawa. Po upieczeniu kurczak pachnie ziołami i masłem, ma rumianą skórkę
Przeczytaj cały artykuł
Zupa z brukwi na gęsinie

Zupa z brukwi na gęsinie

Poziom trudności    
      Zupa z brukwi na gęsinie – kaszubska, regionalna zupa. Na Kujawach, skąd pochodzi moja mama i jej
Przeczytaj cały artykuł