Poziom trudności 
Krem z chałwą – bardzo smaczny, delikatny krem. Świetny dodatek do tortów, babeczek, muffinów i innych ciast. Kto lubi smak chałwy doceni ten krem i wszelkie słodkości z nim podane.
Składniki:
- 200 g chałwy waniliowej bez bakalii
- 300 ml śmietany kremówki 30-36%
- 200 g sera mascarpone
Sposób przygotowania:
W rondelku zagrzać śmietanę, dodać pokruszoną chałwę. Mieszać, aż cała chałwa się rozpuści. Schłodzić i schować do lodówki. Po ok. 4 godzinach wymieszać mikserem z zimnym serkiem mascarpone. Gdy tylko krem zrobi się gładki należy skończyć mieszanie. Jeśli będziecie dłużej mieszać, może się zważyć. Krem z chałwą należy przechowywać w lodówce, w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie zrobi się rzadszy.
Smacznego!