Archiwa tagu: kuchnia amerykańska

Hamburgery z indyka

Hamburgery z indyka

Poziom trudności    
      Te hamburgery z indyka powstały przypadkowo. Kupiłam mięso z nóg indyczych i planowałam zrobić najzwyklejsze kotlety mielone.
Przeczytaj cały artykuł
Żurawinowa tarta z bezą

Żurawinowa tarta z bezą

Poziom trudności    
      Żurawinowa tarta z bezą efektownie wygląda na stole i jest bardzo smaczna. Żurawina jest wieloletnią, płożącą krzewinką.
Przeczytaj cały artykuł
Babeczki red velvet

Babeczki red velvet

Poziom trudności    
      Babeczki red velvet (czerwony aksamit) to amerykański wynalazek. Piecze się je z maślanką i octem. W dawnych
Przeczytaj cały artykuł
Makaron z serem po meksykańsku

Makaron z serem po meksykańsku

Poziom trudności    
      Makaron z serem po meksykańsku – znane jako „Mac and Cheese” – bardzo smaczne i sycące danie
Przeczytaj cały artykuł
Popovery

Popovery (American popovers)

Poziom trudności    
      Popovery (American popovers), amerykańska wersja brytyjskich ”yorkshire puddings” to zrobione z ciasta naleśnikowego, bardzo lekkie muffiny. Piecze
Przeczytaj cały artykuł
Pankejki czyli amerykańskie pancakes

Pankejki czyli amerykańskie pancakes

Poziom trudności    
      Pankejki (czyli amerykańskie pancakes) to rodzaj małych, ale dość grubych naleśników. To typowe amerykańskie danie na śniadanie. 
Przeczytaj cały artykuł