Archiwa tagu: kuchnia azjatycka

Wietnamska sałatka z wodnym szpinakiem
dodatki do obiadu, przystawka, sałatki i surówki, wytrawnie

Wietnamska sałatka z wodnym szpinakiem

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Wietnamska sałatka z wodnym szpinakiem była daniem na kolacji przygotowywanej przeze mnie i mojego męża w Hanoi … Przeczytaj cały artykuł
Wietnamski sos do maczania
sosy i dipy, wytrawnie

Wietnamski sos do maczania

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      W każdym wietnamskim domu stoi w słoiku w lodówce, a w wietnamskich barach stoi w miseczkach na … Przeczytaj cały artykuł
Wołowina w pieprzowym sosie
danie główne, obiad

Wołowina w pieprzowym sosie

2 komentarze
Poziom trudności    
      Wołowina w pieprzowym sosie – to danie, które przygotowywałam na warsztatach w Hanoi. To pierwsza potrawa, … Przeczytaj cały artykuł
Hanoi prawdziwy Street Food
fotoreportaż

Hanoi – prawdziwy Street Food

2 komentarze
Hanoi – tu zajdziesz prawdziwy Street Food! 
Polski street food to food trucki, z wcześniej przygotowanym (w higienicznych warunkach) jedzeniem.
… Przeczytaj cały artykuł
Imbirowy kurczak
danie główne, obiad

Imbirowy kurczak

4 komentarze
Poziom trudności    
      Imbirowy kurczak to danie pyszne, aromatyczne i kolorowe.
Pałeczkami je się w wielu azjatyckich krajach m.in. w
… Przeczytaj cały artykuł
Zielone tajskie curry
danie główne, obiad

Zielone, tajskie curry

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Zielone, tajskie curry – pachnące, świeże, pikantne, zapadające w pamięć.
Na czym polega fenomen curry? Jestem pewna
… Przeczytaj cały artykuł