My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: owoce morza

Pierożki wonton z krewetkami
danie główne, dodatki do obiadu, obiad, przystawka

Pierożki wonton z krewetkami

2 kwietnia 2016 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
     
Chińskie pierożki wonton z wieprzowiną cieszą się na moim blogu największym zainteresowaniem. Tym razem przygotowałam pierożki wonton … Przeczytaj cały artykuł
do obiadukrewetkikuchnia azjatyckakuchnia chińskana specjalną okazjęobiadowoce morzapierogiprzekąskawonton

Tagi

kuchnia polska domowy alkohol cebula kuchnia włoska kurczak wołowina do obiadu święta karnawał danie regionalne makaron ryba Wielkanoc obiad grzyby pomidory przekąska kiszonki bezglutenowe wigilia zapasy i przetwory zupa natka pietruszki ziemniaki ciastka czekolada kuchnia azjatycka ciasta wieprzowina świąteczne wypieki ciasto drożdżowe Boże Narodzenie sylwester szybko i smacznie deser kuchnia wegańska kuchnia PRL na specjalną okazję wielkanocne przekąski kuchnia amerykańska domowa piekarnia wytrawnie na walentynki danie bezmięsne wielkanocne dania gorące danie jednogarnkowe

   Jagodziankowe porady:

Jakie ziemniaki na kluski i placki

Do przygotowania pyz, klusek śląskich, kopytek, gnocchi i placków ziemniaczanych należy wybrać ziemniaki mączyste, sypkie z wysoką zawartością skrobi. Najlepsze są ziemniaki typu C lub BC. Kluski śląskie kopytka czy gnocchi można przygotować z tzw. ziemniaków wczorajszych, pozostałych po obiedzie z poprzedniego dnia. Ale pamiętajcie ziemniaki sałatkowe (typ kulinarny A oraz AB) niezbyt nadają się na kluski – są zbyt zwięzłe i wilgotne, zawierają małą ilość skrobi. Jeśli ziemniaki, które zamierzacie wykorzystać do przygotowania klusek, nie są wystarczająco mączyste, wystarczy dodać odpowiednią do ilości ziemniaków mąki (skrobi) ziemniaczanej. Młode ziemniaki z zasady mają mało skrobi i jeśli chcecie przygotować cokolwiek z nich - kluski, placki, pyzy dodatek mąki ziemniaczanej jest koniecznością.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on Kujawski biały barszczDziękuję za uważną lekturę i tak trafne podsumowanie. To dokładnie ten kierunek, w którym chcę prowadzić blog.
  • Jagodzianka on Czosnkowo-dyniowa zupa kremWiem, 400 g brzmi jak czosnkowy manifest ✨ Ale spokojnie — prażony czosnek robi się aksamitny, słodki i zupełnie nieagresywny. Zupa nie smakuje jak antidotum na wampiry 😉…
  • Hanna on Czosnkowo-dyniowa zupa krem400g czosnku? To ma być zupa dyniowa, nie czosnkowa!
  • ilovewro on Kujawski biały barszczWpis przemyślany i wyważony – dobrze się go czyta. Doceniam brak zbędnych ozdobników. Warto mieć taki blog pod ręką, kiedy ma się przesyt informacji, a szuka się czegoś b…
  • Jagodzianka on Domowy ocet z ciemnych winogronOczywiście, takie winogrona lepiej opłukać.
  • Ata on Domowy ocet z ciemnych winogronWitam. Czy winogrona mogę umyć? Były zmieszane z pewną ilością winogron podpsutych. Oczywiście kupując wybrałam kiście z owocami dobrymi, ale umazane są w soku tamtych. W…
  • Jagodzianka on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieTo bardzo smaczny dodatek do kanapek, hot-dogów, hamburgerów, do obiadu. Cieszę się, że rzodkiewka smakuje :-)
  • Renata on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieSuper przepis - zrobiłam na próbę 😊 Polecam. Dzisiaj robię większą ilość 😁 Dzięki za przepis 👊
  • Jagodzianka on Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapustyDoris, Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty to wyjątkowo dobre danie. Twoja rodzina wie co dobre!
  • Jagodzianka on Kapusta kiszona w całościDoris, to świetny sposób na zakiszenie całej głowy kapusty i jabłek. Dzięki za podrzucenie pomysłu.
  • Doris on Kapusta kiszona w całościMoi dziadkowie kisili ją po prostu razem z resztą szatkowanej kapusty. Wkładali pomiędzy ze 2 czy 3 głąby. Często dodawali też jabluszka. Są pyszne. Calą kapuchę uzywali…
  • Doris on Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapustyMoi dziadkowie ze Wschodu (Zimna Woda koło Lwowa) takie robili. Tesc tez je znał (Czortków woj. tarnopolskie). Ja robiłam mi to bardzo smakuje,mozna tez dodać gotowanych…
  • Jagodzianka on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieWitaj Gabi, Marynowaną rzodkiewkę można przechowywać bardzo długo. Muszę jednak zaznaczyć, że z czasem rzodkiewki tracą kolor i przez to stają się mało apetyczne.
  • Gabi on Rzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewieJak długo można przechowywać rzodkiew po pasteryzacji?
  • Jagodzianka on Pyszny krupnikKrupnik to zupa z prostym składem i wspaniałym smakiem. Polecam go szczególnie zimą, bo jest sycąca i doskonale rozgrzewa. Pozdrawiam :-)
  • prosty przepis on Pyszny krupnikCzasami mniej znaczy więcej, a ten przepis to doskonały przykład na to, że do smaku nie potrzeba setek składników. Chciałbym wypróbować go w swojej kuchni!
  • Aga on Murzynek babci IrenyProponuję dodać dużo mniej mąki niż w przepisie, smak bardzo dobry jednak jest ono zbyt suche.
  • Jagodzianka on Racuchy z jabłkami (na proszku)Racuchy są pyszne - nie dziwię się <3
  • ClaudiaMorningstar on Racuchy z jabłkami (na proszku)Mimo że nie lubię jabłek to racuchy uwielbiam
  • Jagodzianka on Domowa kiszona kapustaMasz absolutną rację Anno. Wkradł się błąd - w tym zdaniu miało być "witaminy A, E i K są witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach". Już poprawiam i cieszę się że czytacie…

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Murzynek babci IrenyMurzynek babci Ireny (21)

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (24)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (31)

  • Gnocchi z pomidorkami i burratąGnocchi z pomidorkami i burratą (20)

  • Placki z ciasta na kopytkaPlacki z ciasta na kopytka (6)

  • Wigilijna zupa śledziowaWigilijna zupa śledziowa (11)

  • MurzynekMurzynek z bakaliami (10)

  • Najlepszy przepis na smażone sajgonkiNajlepszy przepis na smażone sajgonki (14)

  • Kapusta kiszona w całościKapusta kiszona w całości (12)

  • Ziemniaki ze skwarkami i cebulkąZiemniaki ze skwarkami i cebulką (5)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Pankejki czyli amerykańskie pancakes
  • Wołowina po mongolsku
  • Włoskie karnawałowe chiacchiere
  • Cytrynowe tiramisu
  • Gorąca przekąska z dyni
  • Nowojorska kanapka Reuben z peklowaną wołowiną
  • Sok z aronii
  • Kurczak teriyaki z kalafiorem
  • Babeczki z kremem budyniowym (Pastéis de Belém, Pastéis de Nata)
  • Zimny krem czekoladowy
  • Syrop z młodych pędów sosny
  • Pierogi z botwiną i serem korycińskim
  • Knedle ze śliwkami
  • Francuska zupa cebulowa
  • Tajski kurczak w liściach pandanu
  • Chrzanowa zupa na żeberkach
  • Pierogi z dudkami
  • Wieprzowy brizol
  • Fajitas ze stekiem wołowym
  • Śledzie z rokitnikiem
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 6.9 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.