Archiwa tagu: tex-mex

Pomidorowy ryż dodatek do meksykańskich dań

Pomidorowy ryż – dodatek do meksykańskich dań

Poziom trudności    
      Pyszny, sypki, pomidorowy ryż doskonale uzupełnia wiele potraw, ale w kuchni meksykańskiej sprawdzi się najlepiej.  Taki ryż
Przeczytaj cały artykuł
Kurczak w czekoladowym sosie mole

Kurczak w czekoladowym sosie mole

Poziom trudności    
      Kurczak w czekoladowym sosie mole to klasyczne, wręcz popisowe danie meksykańskie. Gęsty, ciemny sos o słodkawym i
Przeczytaj cały artykuł
Pasta z ancho chili

Pasta z ancho chili

Poziom trudności    
      Pasta z ancho chili to składnik, który jest często wykorzystywany w meksykańskiej kuchni. U mnie znajdziecie tę
Przeczytaj cały artykuł
Pieczone kotlety z sosem z chili

Pieczone kotlety z sosem z chili

Poziom trudności    
      Przepis na pieczone kotlety z sosem z chili wpisuje się w kuchnię południowej ameryki, ale też południowych
Przeczytaj cały artykuł
Tortille z kurczakiem i warzywami

Tortille z kurczakiem i warzywami

Poziom trudności    
      Tortille z kurczakiem i warzywami mogą byc śniadaniem, obiadem a także kolacją, mogą być przekąską lub podwieczorkiem. 
Przeczytaj cały artykuł
Empanadas z wołowiną

Empanadas z wołowiną

Poziom trudności    
      Empanadas to zrobione z kruchego ciasta pieczone lub smażone pierogi. Mogą mieć nadzienie serowe, z kiełbasą chorizo,
Przeczytaj cały artykuł