Archiwa tagu: Wielkanoc

Piersi kacze w pomarańczowym sosie

Piersi kacze w pomarańczowym sosie

Poziom trudności    
      Piersi kacze w pomarańczowym sosie – danie wykwintne, łączące kuchnię francuską oraz azjatycką poprzez smak, składniki i
Przeczytaj cały artykuł
Balotyna z indyka

Balotyna z indyka

Poziom trudności    
      Balotyna z indyka – to indyk, z którego wyjęto prawie wszystkie kości (oprócz końcowego kawałka kości w
Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Poziom trudności    
      Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę
Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna biała kiełbasa

Wielkanocna, biała kiełbasa

Poziom trudności    
      Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta.  Każdy wie, że bez
Przeczytaj cały artykuł
Biały barszcz na kiszonej kapuście

Biały barszcz na kiszonej kapuście

Poziom trudności    
      Biały barszcz na kiszonej kapuście to tradycyjna zupa z Kujaw, często podawana na wielkanocne śniadanie. Kiełbasy powinno
Przeczytaj cały artykuł
Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    
      Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W
Przeczytaj cały artykuł
Szynka wieprzowa gotowana

Szynka wieprzowa, gotowana (domowa wędlina)

Poziom trudności    
      Domowe wędliny są teraz na topie, bo są smaczne, tanie i dobrej jakości. Szynka wieprzowa, gotowana to
Przeczytaj cały artykuł
Pieczony rostbef

Pieczony rostbef

Poziom trudności    
      Tak przyrządzona wołowina jest soczysta, delikatna. Pieczony rostbef świetnie nadaje się na obiad, do kanapek, tostów, sałatek,
Przeczytaj cały artykuł