Archiwa tagu: Wielkanoc

Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    
      Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W
Przeczytaj cały artykuł
Szynka wieprzowa gotowana

Szynka wieprzowa, gotowana (domowa wędlina)

Poziom trudności    
      Domowe wędliny są teraz na topie, bo są smaczne, tanie i dobrej jakości. Szynka wieprzowa, gotowana to
Przeczytaj cały artykuł
Pieczony rostbef

Pieczony rostbef

Poziom trudności    
      Tak przyrządzona wołowina jest soczysta, delikatna. Pieczony rostbef świetnie nadaje się na obiad, do kanapek, tostów, sałatek,
Przeczytaj cały artykuł
Pieczeń z karkówki

Pieczeń z karkówki

Poziom trudności    
      Prosta, smaczna, wieprzowa pieczeń z karkówki. Do jej przygotowania nie potrzeba zbyt wielu składników, ani specjalnych umiejętności.
Przeczytaj cały artykuł
Jajka faszerowane musem z pstrąga

Jajka faszerowane musem z pstrąga

Poziom trudności    
      Jajka faszerowane musem z pstrąga to wyjątkowa przystawka na różne okazje. Na święta – zwłaszcza wielkanocne, na
Przeczytaj cały artykuł
Pomarańczowa babka z czarnuszką

Pomarańczowa babka z czarnuszką

Poziom trudności    
      Pomarańczowa babka z czarnuszką to pyszne, wilgotne ciasto dlatego często gości na moim stole. Domowa skórka pomarańczowa
Przeczytaj cały artykuł